4月1日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式發(fā)布《關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系的若干規(guī)定》,讓行業(yè)人士再次關(guān)注到食品追溯問題。
事實(shí)上,從2011年開始,國家就下發(fā)了基于“二維碼”技術(shù)的追溯政策和標(biāo)準(zhǔn),此后幾年時間又連續(xù)出臺多項(xiàng)關(guān)于“食品安全追溯”的法規(guī)意見,意在加快推進(jìn)食品安全追溯體系的建設(shè)。