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“效果遠(yuǎn)超預(yù)期！”凍立方·2023冷凍冷藏食品展圓滿收官

凍立方?2023中國(guó)（鄭州）冷凍冷藏食品展、第十六屆中國(guó)冷凍食品和餐飲食材節(jié)、中國(guó)（鄭州）預(yù)制菜展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“凍立方冷凍食品展”）圓滿閉幕。為期3天的展會(huì)，吸引了來自全國(guó)各

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百川生物：強(qiáng)研發(fā)做產(chǎn)品拓渠道，"練內(nèi)功"以應(yīng)不時(shí)之需

疫情三年，很多行業(yè)都備受沖擊，即便是相對(duì)穩(wěn)定的速凍食品也不例外，尤其今年上半年，作為疫情開放后的第一年，整個(gè)行業(yè)感受到了前所未有的壓力。冷食君近日走訪企業(yè)發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)都

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霍嘉食品十五周年慶典暨第二生產(chǎn)基地投產(chǎn)典禮即將盛大啟動(dòng)

在產(chǎn)品上，他早早跳出湯圓水餃價(jià)格戰(zhàn)的泥沼，定位餅專家，打響了在行業(yè)內(nèi)的知名度；在渠道上，他主動(dòng)弱化商超渠道，成功轉(zhuǎn)型餐飲渠道，定位餐飲定制專家，引領(lǐng)柔性化定制潮流；他就是

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中烹?yún)f(xié)預(yù)制菜專委會(huì)執(zhí)行主席穆培龍：預(yù)制菜應(yīng)是健康之菜、安全之菜

7月21日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“預(yù)制菜專委會(huì)”）在石家莊正式成立，河南凍立方傳媒有限公司（以下簡(jiǎn)稱“凍立方”）總經(jīng)理穆培龍先生當(dāng)選執(zhí)行主席。成立大會(huì)結(jié)束后

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安井、惠發(fā)都盯上這個(gè)領(lǐng)域，各出了哪些硬招兒？

近日，安井食品公布了2023年半年度業(yè)績(jī)預(yù)告，并透露出今年團(tuán)餐渠道的開發(fā)建設(shè)是營(yíng)銷工作的重點(diǎn)之一。這是繼惠發(fā)食品之后，又一個(gè)速凍食品企業(yè)盯上團(tuán)餐這塊蛋糕，一起來看看他們的供應(yīng)

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“民營(yíng)經(jīng)濟(jì)31條”出爐；上半年全國(guó)餐飲收入超2.4萬億；豬產(chǎn)業(yè)員工流失率飆升…

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，上周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1惠發(fā)食品：股東終止協(xié)議轉(zhuǎn)讓股份事項(xiàng)近日，惠發(fā)食品公告，公司股

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2023中國(guó)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)圓滿舉辦

7月22日上午，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心協(xié)辦、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)承辦的“2023中國(guó)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”在石家莊國(guó)際會(huì)展中心召開。△現(xiàn)場(chǎng)：2023中國(guó)預(yù)制菜高質(zhì)

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中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)正式成立

為推動(dòng)預(yù)制菜食品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，充分發(fā)揮中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)引領(lǐng)協(xié)調(diào)作用。7月21日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“專委會(huì)”）成立大會(huì)暨第一屆委員會(huì)第一次會(huì)議在石家莊市

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水產(chǎn)“魚”制菜動(dòng)作霸屏，業(yè)內(nèi)玩家如何破局？

關(guān)注食品行業(yè)的人，可能都會(huì)發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)類預(yù)制菜，特別是魚類領(lǐng)域的相關(guān)新聞在近日大有“霸屏”之勢(shì)。從6月20日，2023中國(guó)（撫遠(yuǎn)）冷水魚預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，在黑龍江撫遠(yuǎn)舉辦；到7月7日

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