您好,歡迎來到冷凍食品網(wǎng):國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺
首頁 > 人物 > 榜樣經(jīng)銷商
國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺2019-03-1115:37
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:劉圣蓉在冷凍食品經(jīng)銷商圈,張才秋是名副其實的老前輩,從1988年至今,整整30年的光陰彈指一揮間。
當年,月入38元的他,最大的夢想是成為萬元戶。如今,他旗下已擁有多家公司,自建萬噸級冷庫,代理多個一線冷凍食品品牌,銷售網(wǎng)絡遍布長三角及周邊地區(qū),夢想變成了區(qū)域速凍經(jīng)銷商大王、冷庫對外倉儲大戶。
?冷食傳媒記者 | 劉圣蓉
人物名片:無錫澳華食品有限公司董事長 張才秋
代理品牌:三全、思念、灣仔碼頭、桂冠、安井等
自有品牌:躍碼頭
優(yōu)勢渠道:連鎖超市、大賣場
從業(yè)感言:成功需要規(guī)劃
??? 1 ???
“秣馬厲兵”持續(xù)擴建冷庫
對凍品經(jīng)銷商而言,想把事業(yè)做大,需有匹配的冷庫容量。在張才秋30年的凍品商生涯中,不斷擴建冷庫規(guī)模,成了他事業(yè)不斷壯大的最好助力。
1988年,28歲的張才秋在創(chuàng)業(yè)之初租下了一個幾平方米的小門面,賣一些水產、雞副、南北干貨等,僅一年時間,他就賺得了第一桶金。這筆錢用來干什么,他早有打算——建冷庫。
古代行軍打仗講究兵馬未動,糧草先行,在張才秋看來,冷庫就是凍品商的糧草,這個基礎打好了才能穩(wěn)步發(fā)展。
1989年,在老家江陰青陽鎮(zhèn),張才秋建了20噸的冷庫,開始做冷飲批發(fā)、調撥和水產海鮮批發(fā)生意,后來產品品類不斷豐富,生意越做越大。不久張才秋又租了無錫市水產公司的100噸冷庫。
1995—2005年期間,張才秋先向江陰食品公司租了300噸冷庫,后向無錫食品公司租了500噸冷庫。當眾多一線冷凍食品品牌來無錫尋找代理商時,張才秋憑著過硬的冷庫條件和豐富的產品運作經(jīng)驗,成為不二人選。
2011年,經(jīng)過嚴密的市場調研,張才秋做了一個常人不敢做的決定——建造萬噸冷庫。申請土地、籌集資金等每個環(huán)節(jié)都困難重重,但他在兩年內就完成了。如今在青陽鎮(zhèn),12000噸冷庫、兩棟三層辦公大樓、9000多平方米生產車間,成了張才秋從業(yè)30年的成果見證。
??? 2 ???
早早進賣場,整柜承包
回憶過往,張才秋說,自己是幸運的,趕上了好時代,改革開放大潮襲來時,恰好他正年輕。不過,能抓住這一機會,也離不開他對市場的敏銳感觸和獨具一格的“打法”。
上世紀90年代末,大賣場在中國興起,一部分凍品商開始瞄上了賣場內的島柜,張才秋就是其中之一。不過,與直接將貨鋪進島柜的同行不一樣,他采取的是整柜承包。
“因為我代理的都是一線品牌,比如三全、思念、灣仔碼頭、大娘水餃、和路雪、八喜等,還有一些國外知名品牌,產品品質都符合賣場需求,也有能力做到整柜承包?!睆埐徘镎f,采用這種操作方式,經(jīng)銷商經(jīng)營起來更加靈活,可以給消費者合理的優(yōu)惠,獲取多個區(qū)間的客源。
如今,賣場難做是許多凍品商的感受,但張才秋與大潤發(fā)、世紀聯(lián)華、歐尚、永輝等知名連鎖超市的合作依舊穩(wěn)健?!拔覀円还蹭伭?500多臺冷柜,賣場占比是最大的?!?/span>
此外,他在無錫最大凍品批發(fā)市場——天鵬市場開設的門店,專門用于流通批發(fā)業(yè)務,銷量也不小。
鑒于廠家逐步下沉渠道,自2012年起,張才秋開始開拓新渠道,團餐、網(wǎng)購、團購等均有涉足。尤其是團餐渠道,隨著餐飲企業(yè)對標準化半成品的需求越來越大,取得了不俗的業(yè)績。
??? 3 ???
創(chuàng)自有品牌,培養(yǎng)接班人
面對風云變幻的行業(yè)環(huán)境,張才秋堅信,不斷學習永遠是最重要的事,“市場不相信眼淚,只鐘情于進取”是他經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。
多年來,張才秋經(jīng)常參加各種業(yè)內論壇,頻頻出國學習考察,開闊視野,借鑒國際上的先進經(jīng)驗,為企業(yè)規(guī)劃更大的發(fā)展空間。在張才秋看來,連鎖超市下鄉(xiāng)正在成為趨勢,這也將延伸凍品的銷售鏈,使其進入更多農村,由此開拓的市場空間不可小覷。
2013年,張才秋再次做出一個大膽的決定——建立冷鏈物流車隊,現(xiàn)今已擁有18輛冷鏈物流車。在拼服務的今天,自有冷鏈物流的優(yōu)勢也在逐漸凸顯。
為增強自身綜合實力,張才秋注冊了自己的品牌“躍碼頭”。2016年,躍碼頭品牌水餃、餛飩、湯圓等產品上市,目前已進入上海、蘇州、無錫、南京等地的流通批發(fā)市場。
此外,培養(yǎng)優(yōu)秀的接班人,也是張才秋長期堅持在做的事情。他的兒子張偉,從小就接受嚴格的教育,不僅學習成績優(yōu)異,為人也誠信穩(wěn)重,如今已擔任澳華公司總經(jīng)理一職。“未來的世界,肯定是屬于年輕人的?!睆埐徘镎f。
注:文中部分配圖來自網(wǎng)絡,如有侵權請告知
往期回顧:
百強凍品商 | 劉海寧:經(jīng)銷商做市場,幫企業(yè)也是幫自己
百強凍品商 | 蘭貴川:23年凍品生涯,好品牌是我的生存之道
百強凍品商 | 李心黨:只做“搬運工”的經(jīng)銷商沒有出路
百強凍品商 | 邵鵬:面對互聯(lián)網(wǎng)帶來的“三座大山”
百強凍品商丨楊國峰:批發(fā)商越來越難做,但還是有兩條路可以走
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億