廣州市和興隆食品科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“和興隆”)，曾經(jīng)的中國(guó)團(tuán)餐領(lǐng)域龍頭企業(yè)，多次躋身中國(guó)團(tuán)餐十強(qiáng)，然而，卻似乎在“一夜之間”轟然倒塌，這是偶然，還是必然?

深層次剖析和興隆的興衰，不僅僅關(guān)系到和興隆，更是對(duì)于整個(gè)中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)具有極其重要的警示和借鑒意義。

曾經(jīng)的團(tuán)餐龍頭企業(yè)

年?duì)I收8.3億元

眾所周知，和興隆曾經(jīng)是中國(guó)團(tuán)餐領(lǐng)域當(dāng)中的一面旗幟，是過(guò)去“體制高墻內(nèi)飯?zhí)霉┎汀钡臉?biāo)志性企業(yè)。分布在全國(guó)范圍內(nèi)的200多個(gè)飯?zhí)茫谡畽C(jī)關(guān)、高校、醫(yī)院、部隊(duì)、工廠等領(lǐng)域內(nèi)多有涉足。應(yīng)該說(shuō)，和興隆代表了那個(gè)時(shí)代中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)大部分共性所在。

成立于2008年的和興隆，總部位于廣州，注冊(cè)10216.1111萬(wàn)元，分別在上海、深圳、福建、湖南、湖北、山西、陜西、重慶、貴州等區(qū)域設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，集團(tuán)已成為集團(tuán)餐服務(wù)、一站式食材配送、后勤綜合服務(wù)、生鮮O2O等多業(yè)態(tài)、多領(lǐng)域的大型服務(wù)商。作為中國(guó)團(tuán)餐十大品牌企業(yè)，和興隆正引導(dǎo)著行業(yè)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的跨越，成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者和實(shí)踐者 。

主要客戶都是機(jī)關(guān)單位、高等院校、上市公司、醫(yī)院這樣的大型機(jī)構(gòu)。根據(jù)公司提供的公開(kāi)材料，國(guó)家審計(jì)署、廣東省商務(wù)廳和國(guó)土局、白云機(jī)場(chǎng)、華為、酒泉發(fā)射中心、第二炮兵裝備部等都曾是公司的客戶。

在2012、2013年先后獲得粵科創(chuàng)投、深創(chuàng)投的5200萬(wàn)元和5500萬(wàn)元投資。并于2016年成功掛牌新三板。一直以來(lái)和興隆經(jīng)營(yíng)得有聲有色，2017年財(cái)報(bào)顯示，和興隆上一年?duì)I業(yè)收入8.3億元，歸母凈利潤(rùn)7700多萬(wàn)元。

在團(tuán)餐領(lǐng)域里，從體量、規(guī)模和營(yíng)收上來(lái)說(shuō)，和興隆絕對(duì)是國(guó)內(nèi)的龍頭企業(yè)。就在2018年5月，和興隆還分別榮獲“2017年度中國(guó)餐飲業(yè)十大團(tuán)餐品牌”，“2018年中國(guó)團(tuán)餐集團(tuán)10強(qiáng)”等稱號(hào)。

和興隆轟然倒塌

董事長(zhǎng)跑路后被監(jiān)管

然而，從2018年8月，公司第一大股東黃溪河辭去總經(jīng)理職務(wù)起，不到3個(gè)月時(shí)間，它陷入財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、董事、監(jiān)事辭職;董事長(zhǎng)兼法定代表人無(wú)法履職;銀行賬戶被凍結(jié);股權(quán)被質(zhì)押和司法凍結(jié);被多方起訟和涉嫌違規(guī)對(duì)外擔(dān)保等事項(xiàng)的漩渦之中。

1

董事長(zhǎng)失聯(lián)、高管紛紛辭職

2018年8月10日，和興隆董事長(zhǎng)黃溪河遞交了辭職報(bào)告，隨后就失聯(lián)了。

而就在黃溪河被曝出走的三天前，和興隆爆發(fā)經(jīng)營(yíng)危機(jī)。

△和興隆董事長(zhǎng) 黃溪河

因?yàn)橐还P貸款本金逾期，和興隆銀行賬戶被凍結(jié)，現(xiàn)金斷流。同時(shí)，黃溪河及其弟黃建興持有的公司股份全部被法院司法凍結(jié)，占公司總股本的32%。而后，公司新任總經(jīng)理李力強(qiáng)，以及公司財(cái)務(wù)總監(jiān)、副總經(jīng)理、兩名董事、三名監(jiān)事紛紛辭職。

2

官司纏身，欠債數(shù)億，公司陷入癱瘓

相關(guān)知情人士稱，到2018年3月底，公司賬上還有貨幣資金4.1億元，但是8月之后只有100多萬(wàn)元。因?yàn)槿狈Y金，公司無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。

不僅如此，在短短幾周時(shí)間里，和興隆收到了多張傳票，在一夜間，官司纏身。和興隆的19個(gè)銀行賬戶被凍結(jié)，合計(jì)金額244萬(wàn)元。公司欠銀行、小貸貸款2.3億元左右。截至2018年8月13日，逾期貸款合計(jì)3100萬(wàn)元，多家銀行不再對(duì)公司續(xù)貸。

同時(shí)因?yàn)橥０l(fā)工資，也出現(xiàn)大量員工離職，原本2400多名員工，只剩下幾個(gè)人在上班，和興隆陷入癱瘓。

3

董事長(zhǎng)被采取行政監(jiān)管，公司被受理破產(chǎn)清算

截至2019年2月22日，和興隆除董秘外，其余高級(jí)管理人員全部辭職，三會(huì)形同虛設(shè)。22日，和興隆收到了來(lái)自廣東監(jiān)管局的監(jiān)管措施決定書。

廣東監(jiān)管局認(rèn)為，董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理黃溪河、董事曹旭光、柳愛(ài)華、劉子敬等人在提出辭職申請(qǐng)后未能召開(kāi)股東大會(huì)該選出新任董事之時(shí)無(wú)法正常履職，導(dǎo)致董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)出現(xiàn)重大異常，內(nèi)部治理出現(xiàn)重大異常。

身為實(shí)控人的黃溪河再多方催促之時(shí)，仍拒絕返回公司履行董事職務(wù)。廣東監(jiān)管局決定，對(duì)黃溪河采取警示函的行政監(jiān)管措施。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

2019年12月27日，廣東省廣州市中級(jí)人民法院發(fā)布公告，受理對(duì)廣州和興隆食品科技股份有限公司破產(chǎn)清算申請(qǐng)。

為何一夜“休克”?

到底是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，還是因?yàn)閭€(gè)人原因，和興隆的倒塌至今仍然是迷霧重重。不過(guò)，任何事情的發(fā)生都有征兆，和興隆也不例外，龍頭企業(yè)倒塌之前，也有一系列反?，F(xiàn)象。通過(guò)這些現(xiàn)象，可以透露出和興隆在管理、經(jīng)營(yíng)上的一些問(wèn)題。

A

2017年突然停牌，申請(qǐng)退市

據(jù)了解，在2017年7月，和興隆開(kāi)始停牌，并且在同年11月份提交了退市申請(qǐng)，到底出于什么原因，至今未知。但是，在股東的壓力之下，董事會(huì)最終撤銷了退市申請(qǐng)。

B

董事長(zhǎng)通過(guò)減持股份套現(xiàn)

在申請(qǐng)退市失敗之后，董事長(zhǎng)黃溪河開(kāi)始通過(guò)減持股份，對(duì)外借款和擔(dān)保等一系列的操作變現(xiàn)。

2017年6月，黃溪河通過(guò)做市減持50萬(wàn)股，套現(xiàn)500萬(wàn)元。2018年8月7日，和興隆停牌長(zhǎng)達(dá)一年剛剛復(fù)牌不久，黃溪河又減持了200萬(wàn)股。

C

1億元募集資金去向不明

據(jù)和興隆財(cái)報(bào)顯示，截至2017年底，最近一輪9000萬(wàn)元的定增資金，已經(jīng)花出去6200萬(wàn)，主要用于采購(gòu)，是為了在廈門新建一個(gè)加工配送中心，預(yù)計(jì)2018年10月竣工。

然而，2018年8月去過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的兩位機(jī)構(gòu)股東代表都表示，現(xiàn)場(chǎng)是一片荒地，沒(méi)有施工的跡象。

同時(shí)，在采購(gòu)合同中，一家叫做廣東立瀾坊文化藝術(shù)有限公司的供應(yīng)商，經(jīng)營(yíng)范圍中并沒(méi)有冷庫(kù)、空調(diào)設(shè)備及安裝的業(yè)務(wù)，并且是2018年6月才成立，因此采購(gòu)的真實(shí)性無(wú)法確認(rèn)。

D

總經(jīng)理同時(shí)是另一家團(tuán)餐企業(yè)總裁

另外，和興隆總經(jīng)理李力強(qiáng)，同時(shí)還是另外一家團(tuán)餐企業(yè)中膳團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的總裁。

2017年8月、12月，和興隆分別與深圳中膳實(shí)業(yè)投資有限公司，合資設(shè)立了廣州和興隆實(shí)業(yè)有限公司，以及深圳企農(nóng)供應(yīng)鏈有限公司。

和興隆銀行賬戶被凍結(jié)后，新的管理層曾試圖將回款全部打入廣州和興隆的賬戶，但遭到機(jī)構(gòu)股東的拒絕。

2018年4月25日，和興隆發(fā)布公告，稱2018年將從深圳企農(nóng)采購(gòu)1億元金額的生鮮、大宗食材。并稱，該關(guān)聯(lián)交易不會(huì)增加采購(gòu)成本、不產(chǎn)生利益轉(zhuǎn)移。但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，和興隆還是存在資產(chǎn)轉(zhuǎn)移的可能。

結(jié)語(yǔ)

團(tuán)餐企業(yè)與社會(huì)餐飲相比，其勞動(dòng)人員更加密集，且對(duì)人員的組織管理更為依賴。從基層廚師、服務(wù)人員開(kāi)始，到供應(yīng)鏈、管理層以及經(jīng)理、股東等等，一層接一層，都不能馬虎。和興隆看似體積龐大，但其內(nèi)里卻已經(jīng)被蛀食一空，坍塌也不過(guò)是時(shí)間問(wèn)題。