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2023-11-0109:07
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯昨日,三季報全面收官,冷食君第一時間對預(yù)制菜概念股進行了梳理。
得益于餐飲消費需求的大幅釋放,餐飲市場的明顯回升,預(yù)制菜概念股整體發(fā)展數(shù)據(jù)良好,前三季度經(jīng)營收入和利潤得到大幅提升,龍頭業(yè)績成色十足。
具體有哪些新看點,一起來看一看吧。
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多數(shù)企業(yè)營收大增
龍頭業(yè)績依舊穩(wěn)健
安井食品:2023前三季度營收破百億!
10月26日,安井食品發(fā)布2023年第三季度報告,前三季度營業(yè)收入102.71億元,同比增長25.93%;歸屬于母公司所有者的凈利潤11.22億元,同比增長62.69%;基本每股收益3.83元。其中,第三季度實現(xiàn)營業(yè)收入33.77億元,同比增長17.21%;歸屬于上市公司股東的凈利潤3.86億元,同比增長63.75%。其中速凍菜肴制品較上年同期增長47.46%!
分主體來看,2023Q3主業(yè)增長15.5%左右,鎖鮮裝與蝦滑表現(xiàn)亮眼,單Q3分別同比+32%/+100%,安井小廚依舊實現(xiàn)高速增長,丸之尊在三季度也有較好表現(xiàn);凍品先生Q3銷售同比+13%左右。
分品類來看,2023Q3面米制品/肉制品/魚糜制品/菜肴收入同比+6.2%/+13.6%/+18.1%/26.7%,菜肴類產(chǎn)品維持較好增速。
在速凍食品行業(yè),安井食品是最早著手布局預(yù)制菜品類的企業(yè)之一,也是第一個把預(yù)制菜(即菜肴制品)單獨列入財務(wù)報表的上市企業(yè)。近年來,安井食品在火鍋料制品和速凍米面之外,開始布局速凍菜肴制品,并將經(jīng)營策略從“火鍋料制品為主,面米制品為輔”調(diào)整為“三路并進(火鍋料、速凍米面、速凍菜肴),全渠發(fā)力”。
2022年,安井食品成為國內(nèi)速凍食品行業(yè)首家年營收超過百億、利潤過十億的集團公司,穩(wěn)居國內(nèi)速凍食品行業(yè)規(guī)模第一、利潤第一、增速第一;如今,僅前三季度營收便已破百億,可謂龍頭地位穩(wěn)固。
安井預(yù)制菜業(yè)務(wù)的不斷增長,一定程度上也是預(yù)制菜行業(yè)整體攀上風(fēng)口的側(cè)面例證。安井把握預(yù)制菜肴發(fā)展風(fēng)口,通過自產(chǎn)(安井小廚重資產(chǎn)模式)+貼牌(凍品先生輕資產(chǎn)模式)+外延并購(新宏業(yè)+新柳伍)三箭齊發(fā)發(fā)力預(yù)制菜業(yè)務(wù),著力打造全場景、全區(qū)域和全渠道爆品,進一步打造公司在預(yù)制菜行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的知名度和影響力。
三全食品:前三季度營收凈利雙增,凈賺5.5億
10月25日晚間,三全食品發(fā)布業(yè)績報告,表現(xiàn)依然十分優(yōu)秀,整體上行趨勢明顯。
2023年前三季度,三全實現(xiàn)營收54.15億元,同比增長1.5%;凈利潤5.52億元,同比增長5.05%。其中,第三季度,營收15.6億元,同比增長3.03%;凈利潤1.15億元,同比增長22.05%。
曾在8月下旬,三全食品有投資者關(guān)系活動記錄表披露,多達175個調(diào)研人士參與對公司的調(diào)研,參與者大多來自機構(gòu)。三全食品有表示,2023年,餐飲市場持續(xù)火熱,伴隨餐飲場景強勢修復(fù),公司餐飲市場加強研發(fā)投入,提高產(chǎn)品性價比和穩(wěn)定性,盈利水平大幅提高,肉卷、蛋餃、小酥肉等預(yù)制食材類及燒麥、蒸煎餃等產(chǎn)品實現(xiàn)高速增長。
千味央廚:前三季度維持高增長,凈利潤增長35%至9427萬
2023年前三季度,千味央廚營收約13.28億元,同比增加28.88%;凈利潤約9427萬元,同比增加35.29%。
其中,第三季度千味央廚營收4.77 億元,同增25%;凈利3837萬元,同增60%。
第三季度,千味央廚業(yè)績?nèi)匝永m(xù)較快的增速,其中大B渠道仍然維持成長,小B渠道環(huán)比亦有提速。
分產(chǎn)品看,油條產(chǎn)品增長相對放緩,主要系大客戶早餐產(chǎn)品豐富對油條產(chǎn)生部分替代效應(yīng)所致,公司亦在推動其他早餐產(chǎn)品的滲透,大客戶整體仍維持高成長;蒸煎餃維持較快增速,預(yù)計全年有望沖擊2.5億銷售,新品中春卷、米糕表現(xiàn)出眾,具備大單品潛質(zhì)。
“預(yù)制菜第一股”味知香:前三季度營收6.19億元,凈利1.07億
2023年前三季度,味知香實現(xiàn)營收6.19億元,同比增長1.92%;歸母凈利潤1.07億元,同比下降2.90%。
味知香自2021年上市以來,受到各界高度關(guān)注,在預(yù)制菜行業(yè)紅利和公司顯著競爭優(yōu)勢的雙重作用下,經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)定增長,被稱為A股市場“預(yù)制菜第一股”。
通過對預(yù)制菜產(chǎn)品多年的深耕,味知香對B端市場和C端市場都有深入的了解,精準對接市場需求,成功開發(fā)對口B端和C端的“饌玉”和“味知香”兩大品牌體系,產(chǎn)品多達300多種。
10月18日,味知香蘇州產(chǎn)業(yè)基地開園慶典舉行,年產(chǎn)5千噸的食品用發(fā)酵菌液及年產(chǎn)5萬噸發(fā)酵調(diào)理食品項目落地。味知香董事長夏靖表示“年產(chǎn)5千噸的食品用發(fā)酵菌液及年產(chǎn)5萬噸發(fā)酵調(diào)理食品項目”的落地,以及新型益生菌保鮮技術(shù)的啟用,標志著公司即將開啟新的篇章。
龍大美食:全年18億目標已完成80%以上
2023年前三季度,食品收入同比增長46.10%,銷量同比增長55.01%,主營占比提升至16.91%。
其中,預(yù)制菜收入同比增長67.64%,銷量同比增長85.86%,主營占比提升至14.93%。
預(yù)制菜規(guī)模年初目標18億元,截至三季度已完成80%以上。
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行業(yè)發(fā)展趨勢不改
規(guī)范的預(yù)制菜具備長期價值
10月28日,知名商業(yè)咨詢顧問劉潤在《進化的力量·劉潤年度演講2023》中專門闡述了預(yù)制菜。劉潤表示:“預(yù)制菜,就是通過不斷把制作環(huán)節(jié)前置的方式,借助工業(yè)標準化和規(guī)模化優(yōu)勢,大大降低了成本”。
民以食為天,食品安全大過天。劉潤還表示,標準化、規(guī)范化,這才是預(yù)制菜的核心,必須靠“加強自律,接受監(jiān)管”,才能逐漸挽回消費者的信任。而只有消費者真的信任了,連通了“農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)”三產(chǎn)融合的預(yù)制菜,才能迎來真正的發(fā)展。
有需求基礎(chǔ)和社會價值,預(yù)制菜的長期發(fā)展趨勢,不會因為短期風(fēng)波所改變。
經(jīng)濟越發(fā)展,分工一定會更加細化,預(yù)制菜在發(fā)達國家已是常態(tài)。在我國,由于消費群體龐大,加之政策風(fēng)向的指引,未來預(yù)制菜市場將發(fā)展為巨大的賽道。
據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,截至2022年12月29日,我國現(xiàn)存預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)7.59萬家。2022年預(yù)制菜市場規(guī)模達到4196億元,預(yù)計2026年市場規(guī)模突破10720億元。未來6-7年我國預(yù)制菜市場或?qū)⒊f億元規(guī)模。
2023年中央一號文件為全面推進鄉(xiāng)村振興指明了重點方向,釋放出了重農(nóng)強農(nóng)的強烈信號?!兑庖姟芬螅嵘齼舨?、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規(guī)范化水平,培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。這是預(yù)制菜自問世以來首次被寫入中央一號文件,對此,業(yè)內(nèi)反響十分熱烈。
如今,預(yù)制菜作為社會潮流所向,已經(jīng)成為一股非常強大的力量。隨著時間的流逝,全行業(yè)共同教育市場,行業(yè)標準清晰,營養(yǎng)指標清晰,社會監(jiān)管和大品牌商出現(xiàn),未來,相信預(yù)制菜行業(yè)定會邁向更高質(zhì)量的發(fā)展。
2024年展會升級跨越,啟航向新!凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門國際會展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心兩地辦展,雙城聯(lián)動,兩展并進。全方位、深覆蓋的為企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)的參展體驗!
2024凍立方凍立方食材展系列活動展位預(yù)定正在同步進行中!冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā)、思想首發(fā)的重要陣地!看趨勢,招大商,尋商機就來凍立方冷凍餐飲食材展。黃金展位熱銷中,有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們!
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億