伴隨著中國社會的現(xiàn)代化進(jìn)程,人們生活節(jié)奏加快,對方便食品的需求量大增。作為一種更健康的方便食品,速凍食品有著廣闊前景。但作為一個新興行業(yè),我國的速凍食品行業(yè)面臨著諸多問題。
行業(yè)整體規(guī)模不大,缺乏強勢的大企業(yè),存在大量作坊式企業(yè),為行業(yè)的健康發(fā)展埋下了隱患。
一方面是巨大的市場需求,另一方面是重重障礙,這讓很多人對速凍食品行業(yè)的發(fā)展感到迷茫。
中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會從2008年開始,歷經(jīng)九屆,已經(jīng)成為了冷凍食品行業(yè)的年度盛會。每年八月,大家相聚鄭州,總結(jié)過去,共話未來。
2017年第十屆即將到來,精彩十年,感恩相伴,新的起點,我們共同見證。
8月18日-20日,老地方,新觀念,我們不見不散!