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2021-05-0609:30
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯4月29日,河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院論證研討會(huì)在鄭州舉辦。這是河南食品行業(yè)響應(yīng)國家號(hào)召、貫徹落實(shí)深入推進(jìn)職業(yè)教育產(chǎn)教融合、校企合作的要求,有效促進(jìn)校企“雙元”育人的一次重要會(huì)議。
?冷食傳媒記者 | 劉圣蓉
河南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)、主要食品企業(yè)以及河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院等各方代表出席了論證研討會(huì)。他們是:
河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、原河南省工信廳總工程師陳振杰,漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委書記詹躍勇,三全食品副總裁張寧鶴,鄭州千味央廚副總經(jīng)理徐振江,鄭州思念食品人力資源總監(jiān)王玉平,河南安井總經(jīng)理江猛,鄭州安井總經(jīng)理臧文達(dá),白象福喜總經(jīng)理熊家成,鄭州華夏易通物流董事長郅英武,中國食品報(bào)社河南記者站站長穆培龍,河南凍立方供應(yīng)鏈總經(jīng)理徐洲銘,河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長張倩,中國食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院營銷管理分院副秘書長劉路遙,河南冷凍食品傳媒副總裁胡艷杰等;
河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校長王新慶、副校長周勇、發(fā)展改革處處長陳利軍、管理學(xué)院院長王軍華、產(chǎn)教融合中心副主任歐陽菲、管理學(xué)院副院長雷麗萍、管理學(xué)院副院長溫輝、管理學(xué)院企管教研室主任孫閣斐等校方代表。
會(huì)議由河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院副校長周勇主持。
△與會(huì)代表合影
按照論證研討工作安排,由上述代表組成的專家小組在前期網(wǎng)上審閱資料的基礎(chǔ)上,通過聽取匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)考察、審閱申報(bào)材料和訪談交流等形式,對(duì)河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院開設(shè)食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院的必要性和可行性進(jìn)行了論證研討。
河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、原河南省工信廳總工程師陳振杰表示,隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,各行各業(yè)對(duì)人才也有更加精準(zhǔn)的需求,專科類高校的辦學(xué)理念也在變化。河南是食品產(chǎn)業(yè)大省,在國內(nèi)已經(jīng)形成了整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)產(chǎn)教融合,對(duì)于提升食品行業(yè)的整體水平有重要意義。
△陳振杰
漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委書記詹躍勇認(rèn)為,食品產(chǎn)業(yè)、智能化制造是兩個(gè)萬億級(jí)的產(chǎn)業(yè),河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院成立食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院抓住了關(guān)鍵點(diǎn)。這一專業(yè)還可以延伸到農(nóng)產(chǎn)品加工與營銷、營養(yǎng)與健康、烹飪、酒店管理等各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,形成產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)一體化。
△詹躍勇
與會(huì)的企業(yè)代表介紹了各自企業(yè)的情況,并紛紛表達(dá)了對(duì)專業(yè)類人才的迫切需求。河南是糧食大省和食品工業(yè)大省,誕生了雙匯、三全、思念、白象、華英、河南安井等眾多明星企業(yè),形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,食品企業(yè)對(duì)人才的需求非常旺盛。目前,規(guī)模型企業(yè)每年都要招一大批管培生,但因?yàn)閷I(yè)不匹配,最后留下來的很有限。如果校企能夠深入合作,學(xué)校為企業(yè)“量身定制”所需人才,可以有效解決企業(yè)這方面的困境。
△企業(yè)代表各抒己見
中國食品報(bào)社河南記者站站長穆培龍表示,食品產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),有著龐大的用人需求。食品企業(yè)與職業(yè)教育學(xué)院在專業(yè)共建、課程共擔(dān)、教材共編、師資共用、基地共享等多方面存在著廣泛的合作機(jī)會(huì)。
△穆培龍
中國食品報(bào)社作為食品行業(yè)專業(yè)媒體,將努力對(duì)接多方優(yōu)質(zhì)資源,推動(dòng)產(chǎn)教融合,為做成真正的校企產(chǎn)業(yè)學(xué)院貢獻(xiàn)力量。
河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校長王新慶向與會(huì)代表們介紹了學(xué)校的基本情況和最新發(fā)展。
△王新慶
他說,教育部近日發(fā)布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》,要求推動(dòng)專業(yè)升級(jí)和數(shù)字化改造,提高職業(yè)教育適應(yīng)性。河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院按照“突出商科,非商融商”的理念,遵循“專業(yè)基礎(chǔ)相通,技術(shù)、服務(wù)領(lǐng)域相近,職業(yè)崗位相關(guān),教學(xué)資源共享”的原則,依據(jù)產(chǎn)業(yè)、職業(yè)、崗位、專業(yè)間的關(guān)系,緊盯河南省農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),迭代升級(jí)設(shè)置了食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)。通過本次研討會(huì),學(xué)院將進(jìn)一步深化對(duì)國家食品產(chǎn)業(yè)政策的認(rèn)識(shí),理清發(fā)展思路,找準(zhǔn)未來食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院發(fā)展的機(jī)遇。
與會(huì)代表一致認(rèn)為,河南省是糧食加工大省、肉制品生產(chǎn)大省,供應(yīng)了全國二分之一的火腿腸、三分之一的方便面、四分之一的饅頭、五分之三的湯圓、十分之七的速凍水餃,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強(qiáng)大需要教育配套。河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院現(xiàn)有良好的辦學(xué)條件,強(qiáng)大的綜合實(shí)力和厚重的文化積淀,開設(shè)食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)企業(yè)需求,不僅必要,而且可行。并就如何辦學(xué),提出了不少建議。
河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院管理學(xué)院副院長雷麗萍就食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院的建設(shè)目標(biāo)及建設(shè)思路做了詳細(xì)介紹與交流。
△周勇
河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院副校長周勇總結(jié)指出,人才培養(yǎng)一定要對(duì)接企業(yè)和崗位需求,學(xué)校各專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)要結(jié)合食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),認(rèn)真汲取專家們的意見和建議,對(duì)標(biāo)高質(zhì)量人才培養(yǎng)要求,加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院的建設(shè)工作。
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