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上游原奶成競爭“高地”,低溫奶迎來契機(jī)

2017-12-2814:32

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

 

為了進(jìn)一步強(qiáng)化對上游原奶的控制力,乳企開始積極布局上游。在增持國內(nèi)最大原奶供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)后,蒙牛乳業(yè)在日前舉行的特別股東大會上宣布,準(zhǔn)備全額要約收購現(xiàn)代牧業(yè)。業(yè)內(nèi)專家分析指出,隨著國家出臺政策支持低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展,奶源再次得到高度重視。如今,全國性和區(qū)域性乳企均在加快布局,搶占低溫奶和高端奶市場。

 

背景:低溫奶受寵,企業(yè)競相涉足

 

日前,蒙牛乳業(yè)和現(xiàn)代牧業(yè)聯(lián)合發(fā)布公告稱,蒙牛乳業(yè)以18.73億港元增持現(xiàn)代牧業(yè)16.7%股權(quán)的交易已經(jīng)完成,蒙牛乳業(yè)及其一致行動(dòng)人的持股比例增至37.7%。同時(shí),蒙牛乳業(yè)向現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)出全面收購要約。

 

在業(yè)內(nèi)看來,蒙牛此舉是為低溫奶戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型做鋪墊,預(yù)計(jì)其下一步將發(fā)力巴氏奶等低溫產(chǎn)品。

 

數(shù)據(jù)顯示,目前我國經(jīng)營低溫奶產(chǎn)品的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過400家,并且區(qū)域龍頭乳企的低溫奶增速達(dá)到20%左右。據(jù)媒體統(tǒng)計(jì),目前低溫巴氏奶以城市奶及地方品牌為主,例如北京地區(qū)的三元、華東的光明、西南市場的新希望、廣東地區(qū)的燕塘乳業(yè)、東北的輝山等。在低溫酸奶方面,蒙牛、伊利、光明三大乳業(yè)巨頭則占據(jù)全國六成市場。

 

高級乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為,隨著國家出臺政策支持低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展,奶源再次得到高度重視。蒙牛要轉(zhuǎn)型發(fā)展低溫產(chǎn)業(yè),必須要有優(yōu)質(zhì)而且具有一定分布性的奶源基礎(chǔ),現(xiàn)代牧業(yè)對蒙牛而言是一個(gè)較好的標(biāo)的,增持現(xiàn)代牧業(yè)可以更好地控制現(xiàn)代牧業(yè),進(jìn)而打造符合蒙牛未來發(fā)展的現(xiàn)代化奶源基地。

 

趨勢:上游原奶領(lǐng)域成乳企競爭“高地”

 

業(yè)內(nèi)人士表示,近年來低溫奶和高端奶市場增速很快,而原奶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定是其成功的基礎(chǔ)。如今,全國性和區(qū)域性乳企均在加快布局,加強(qiáng)對上游奶源的掌控力,以搶占低溫奶和高端奶市場。

 

從去年開始,受原奶價(jià)格下跌的沖擊,國內(nèi)原奶上市公司均出現(xiàn)不同程度的虧損,但這并沒有阻擋乳制品企業(yè)向上游布局的腳步。

 

事實(shí)上,從這幾年發(fā)展數(shù)據(jù)看,低溫奶增速比常溫奶快,包括歐美等地都在發(fā)展低溫奶。

 

目前,低溫奶產(chǎn)業(yè)更是得到了政策的扶持。近日,農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站刊發(fā)農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局五部委聯(lián)合印發(fā)《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020 年)》,該規(guī)劃明確表示支持加工企業(yè)自建、收購、參股、托管養(yǎng)殖場,提高自有奶源比例,強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管。

 

據(jù)南方日報(bào)

 

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