近一個(gè)月以來，安井、海欣、三全、千味央廚等速凍龍頭企業(yè)因成本上漲紛紛調(diào)整經(jīng)銷價(jià)，縮減促銷政策或上調(diào)經(jīng)銷價(jià)格，原因包括人工、運(yùn)輸、能源等成本的持續(xù)上漲。然而，速凍食品終端售價(jià)短時(shí)間難以撼動(dòng)。一方面，速凍食品毛利空間有限，經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)價(jià)格較為敏感；另一方面，速凍食品市場(chǎng)近幾年 “內(nèi)卷” 嚴(yán)重，產(chǎn)品價(jià)格走低，已進(jìn)入購(gòu)買力下降、品牌低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、原料替代降低成本、產(chǎn)品品質(zhì)下降、客戶流失的 “死循環(huán)”，行業(yè)洗牌在即。

2024這一年，凍品市場(chǎng) “內(nèi)卷”，產(chǎn)品價(jià)格走低，生意不好做。究其原因，一方面是市場(chǎng)趨于飽和，同時(shí)，產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重，難以滿足消費(fèi)者需求變化；另一方面是凍品的主要銷售渠道探索不到位，部分走向沒落導(dǎo)致。

市場(chǎng)不景氣，渠道商需要信心、消費(fèi)者需要信心，而這恰恰也是彰顯企業(yè)實(shí)力，品牌逆襲突圍、渠道拓展、占領(lǐng)市場(chǎng)的的絕佳時(shí)期。這也是大多數(shù)企業(yè)選擇參展的重要原因。為什么冷凍食品品牌頭部企業(yè)如三全、思念、安井、千味央廚、源香、興威、升隆、鴻津等企業(yè)連續(xù)數(shù)年都會(huì)選擇參加凍立方的展會(huì)呢？又為什么北京蘭輝天潤(rùn)、山東潔晶集團(tuán)、山東卡瑞海洋科技等企業(yè)均已報(bào)名參與25年凍立方的鄭州展和廈門展呢？這就不得不細(xì)說凍立方的實(shí)力和各展會(huì)的特色了。

01

凍立方 17年凍品行業(yè)老牌平臺(tái)

凍立方平臺(tái)創(chuàng)立于2008年，根植速凍食品產(chǎn)業(yè)，立足凍品行業(yè)，服務(wù)餐飲。旗下包含媒體、展會(huì)、供應(yīng)鏈、商業(yè)咨詢等業(yè)務(wù)體系。擁有全面成熟自媒體矩陣，行業(yè)資訊、趨勢(shì)引導(dǎo)、供需對(duì)接、人力匹配、深度專訪等媒體板塊深度加持，是國(guó)內(nèi)唯一深耕服務(wù)冷凍食材全產(chǎn)業(yè)鏈的一站式平臺(tái)，也是以報(bào)紙、新媒體為線上媒介，展會(huì)、協(xié)會(huì)、供應(yīng)鏈為線下交流渠道的綜合性服務(wù)平臺(tái)。

媒體加持、行業(yè)協(xié)會(huì)輔助累積17年冷凍餐飲食材行業(yè)辦展、辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)，先后幫助行業(yè)企業(yè)孵化100+爆品，扶植百余家企業(yè)做大做強(qiáng)，陪伴萬家食品企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展，累積超過15萬+專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)，聚焦、精準(zhǔn)、深度、高效服務(wù)每一位客戶。真正做到，參展一次，服務(wù)不止！

02

產(chǎn)源地辦展 構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)新高地

福建的魚糜制品，是中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)地圖上兩大絕對(duì)主力區(qū)域之一，同時(shí)福建作為我國(guó)火鍋料行業(yè)的集聚地，匯聚安井、升隆、源香、富邦等多家知名企業(yè)，產(chǎn)品以魚糜制品為主，也被認(rèn)為是中高端的代表。在冷凍食品行業(yè)中，河南作為是糧食大省、食品大省，也匯聚三全、思念、千味央廚、雙匯等大型的速凍企業(yè)，在冷凍米面制品等也占據(jù)半壁江山。

以“南福建，中河南”為基點(diǎn)，中國(guó)（廈門）冷凍冷藏食品展和的中國(guó)（鄭州）冷凍冷藏食品展的召開，屆時(shí)將匯聚國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)力量，聚焦明星產(chǎn)品和市場(chǎng)商機(jī)，讓廣大采購(gòu)商、渠道商能直擊優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、直面源頭廠家、直對(duì)老板，全鏈條整合行業(yè)資源，提供面對(duì)面交流合作機(jī)會(huì)。

廈門&鄭州雙城聯(lián)動(dòng)，搶占上下半年黃金檔期，是最便捷、最高效地拓展渠道，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和產(chǎn)品雙升級(jí)的絕佳時(shí)機(jī)和平臺(tái)！

03

凝心聚力 共謀發(fā)展