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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

百勝中國(guó)前三季度收入29.1億美元;美團(tuán)上線“團(tuán)買買”涉足社群團(tuán)購(gòu);瑞幸門店超13000家…

2023-11-0609:17

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

新的一周開(kāi)始了,冷食君帶你一起讀早報(bào)!

快來(lái)看看,最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注?

|企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)|

1

牧原股份回應(yīng)爭(zhēng)議:

“不跨行只養(yǎng)豬,有信心穿越豬周期”

10月31日,在牧原股份的媒體交流會(huì)上,牧原股份首席財(cái)務(wù)官高曈對(duì)記者等媒體表示:“股價(jià)層面,企業(yè)要反思,但不能決定市場(chǎng)的變化。公司做了A股最大的兩次增持,該舉動(dòng)得到了投資者的認(rèn)可,我們盡可能在自己能把控的方面去做好,向市場(chǎng)傳遞真實(shí)的聲音?!蹦猎煞菔紫▌?wù)官袁合賓表示,牧原股份不是跨行,也絕不是轉(zhuǎn)行。

引人關(guān)注的是,10月31日,牧原股份“二代高管們”及“一代高管”董秘秦軍均亮相媒體交流會(huì),其中包括牧原股份集團(tuán)創(chuàng)始人秦英林的兒子秦牧原。在會(huì)上,牧原股份高管團(tuán)隊(duì)公開(kāi)回應(yīng)相關(guān)熱點(diǎn)話題,并表示“有信心穿越豬周期”。

(中國(guó)商報(bào))點(diǎn)評(píng):“豬老大”如何破局?


2

百勝中國(guó):前三季度總收入29.1億美元,同比增9%

11月1日,百勝中國(guó)披露2023年第三季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)公告。

前三季度,百勝中國(guó)總收入為29.1億美元,較去年同期的26.8億美元增加9%。其中,肯德基收入21.86億美元,同比增長(zhǎng)8%;必勝客收入5.99億美元,同比增長(zhǎng)7%。公告顯示,報(bào)告期內(nèi)百勝中國(guó)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為3.23億美元,較去年同期的3.16億美元增加2%,主要得益于同店銷售上升;凈利潤(rùn)為2.44億美元,較去年同期的2.06億美元增加18%,主要由于經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)和利息收入的增加。

(公司公告)點(diǎn)評(píng):營(yíng)收凈利齊增但仍不及預(yù)期。


3

瑞幸咖啡門店總數(shù)超13000家

11月1日晚,瑞幸咖啡公布2023年第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,瑞幸咖啡第三季度總凈收入為72億元人民幣,同比增長(zhǎng)84.9%。2023年第三季度瑞幸咖啡在美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(GAAP)下?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)為9.617億元人民幣,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為13.4%。

與營(yíng)收增長(zhǎng)同步,第三季度瑞幸咖啡門店規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,凈新開(kāi)門店2437家,總門店數(shù)量環(huán)比增長(zhǎng)22.5%。截至第三季度末,瑞幸咖啡門店總數(shù)達(dá)13273家,其中自營(yíng)門店8807家,聯(lián)營(yíng)門店4466家,持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先地位,預(yù)計(jì)年底門店規(guī)模將達(dá)到15000家。

(中國(guó)證券網(wǎng))點(diǎn)評(píng):公司三季度表現(xiàn)依然強(qiáng)勁,門店滲透率進(jìn)一步提升。


4

國(guó)美回應(yīng)總部“人去樓空”:

總部一切正常

11月2日,針對(duì)媒體報(bào)道“國(guó)美位于北京東三環(huán)霄云路26號(hào)潤(rùn)鵬大廈的總部已經(jīng)人去樓空”一事,一位國(guó)美內(nèi)部人員向北京商報(bào)記者表示,該消息不實(shí),總部目前一切正常。

11月2日,北京商報(bào)記者前往鵬潤(rùn)大廈B座查看了現(xiàn)場(chǎng)情況。根據(jù)大廈公示的信息,國(guó)美多個(gè)業(yè)務(wù)在該大廈均設(shè)立了辦公地,包括國(guó)美地產(chǎn)控股有限公司、國(guó)美電器有限公司總部、國(guó)美控股集團(tuán)招聘管理中心等。一位鵬潤(rùn)大廈的前臺(tái)工作人員向北京商報(bào)記者表示,國(guó)美租下了大廈B座多層樓,當(dāng)前還有員工出入。

(北京商報(bào))點(diǎn)評(píng):國(guó)美未來(lái)走向何方,還能“起死回生”嗎?


5

老干媽和椰樹聯(lián)名推新品

10月30日,據(jù)淘寶公眾號(hào)消息,老干媽和海南椰樹集團(tuán)合作,將在雙十一推出“CP”產(chǎn)品“媽椰”。

據(jù)悉,淘寶微博評(píng)論區(qū)近日有多家國(guó)貨品牌找“CP”,如椰樹、鮑師傅、周黑鴨、溜溜梅、六個(gè)核桃、娃哈哈、銀鷺、麻辣王子、六婆等100多家。

(第一財(cái)經(jīng))點(diǎn)評(píng):跨界聯(lián)名營(yíng)銷再出。


6

大董烤鴨即將開(kāi)啟全球合伙人招募計(jì)劃

10月31日,大董烤鴨將在西班牙馬德里召開(kāi)大董烤鴨海外首發(fā)會(huì),并在首發(fā)會(huì)上開(kāi)啟全球合伙人招募計(jì)劃。

大董烤鴨需要提供在海外市場(chǎng)渠道(商超、便利店、區(qū)域代理)并負(fù)責(zé)片片鴨、烤鴨卷等新零售產(chǎn)品的銷售,而后者負(fù)責(zé)烤鴨專門店、檔口店的運(yùn)營(yíng),而大董方面提供的即熱即出標(biāo)準(zhǔn)化半成品及門店設(shè)計(jì)等支持。

也就是說(shuō),大董烤鴨這次決定派預(yù)制菜出戰(zhàn)。

據(jù)了解,大董烤鴨為大董集團(tuán)旗下品牌。大董集團(tuán)官網(wǎng)信息顯示,旗下?lián)碛写蠖?、小大董、董小味兒、董到家、大董“一?jiàn)如初”到家美食服務(wù)、大董美食學(xué)院、大董·浣霞供、30°徽大董·安徽菜、千山萬(wàn)海大董·京魯菜九個(gè)子品牌,共擁有42家分店,其中大董餐廳共有19家。

(界面新聞)點(diǎn)評(píng):大董烤鴨再度出海,這次賣的是預(yù)制菜。


7

美團(tuán)上線“團(tuán)買買”

美團(tuán)旗下的美團(tuán)優(yōu)選在社區(qū)團(tuán)購(gòu)之外,開(kāi)始涉足社群團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),于近期在微信端上線“團(tuán)買買”小程序。其主體運(yùn)營(yíng)公司為深圳黃小兜網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,該公司也是美團(tuán)優(yōu)選APP的開(kāi)發(fā)公司。

據(jù)悉,團(tuán)買買是美團(tuán)推出的一款為私域交易提供全方位解決方案的微信社群經(jīng)營(yíng)工具。該工具為微信小程序的形式,可以幫助團(tuán)長(zhǎng)精準(zhǔn)匹配,轉(zhuǎn)化私域價(jià)值,為消費(fèi)者提供團(tuán)購(gòu)服務(wù)。相比社區(qū)團(tuán)購(gòu)的購(gòu)買用戶基本局限在團(tuán)長(zhǎng)輻射三公里內(nèi),社群團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)微信社交鏈,可以服務(wù)全國(guó)消費(fèi)者,從而創(chuàng)造更大的商業(yè)價(jià)值。

(界面新聞)點(diǎn)評(píng):角逐社群團(tuán)購(gòu)萬(wàn)億市場(chǎng)。


|行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)|

1

“雙11”購(gòu)物節(jié)第一波戰(zhàn)績(jī)出爐 

升級(jí)類商品、新趨勢(shì)品類受歡迎

據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《環(huán)球新財(cái)訊》報(bào)道,經(jīng)濟(jì)之聲《環(huán)球新財(cái)訊》消費(fèi)熱點(diǎn)觀察,來(lái)說(shuō)說(shuō)火熱進(jìn)行中的“雙11”購(gòu)物節(jié)。從目前看,各大電商平臺(tái)的第一波戰(zhàn)績(jī)可謂亮眼。多家平臺(tái)都把“低價(jià)”作為核心策略,生活品質(zhì)升級(jí)商品、新趨勢(shì)品類受到消費(fèi)者歡迎。

在“雙11”第一周,京東近30個(gè)品牌銷售超過(guò)10億元,近1.5萬(wàn)個(gè)品牌成交額同比增長(zhǎng)5倍以上。天貓“雙11”正式開(kāi)售的第一個(gè)小時(shí),就有7萬(wàn)多個(gè)品牌的成交額超過(guò)去年“雙11”第一天全天??焓蛛娚痰摹半p11”預(yù)售商品交易總額同比增長(zhǎng)84%,“什么值得買”平臺(tái)“雙11”第一階段商品交易總額同比提升超過(guò)26%??傮w來(lái)看,各大平臺(tái)的表現(xiàn)都十分亮眼。

(央廣網(wǎng))點(diǎn)評(píng):雙11持續(xù)火爆,期待最終榜單。


2

河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立

10月30日,河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立。聯(lián)盟由河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,匯聚河南現(xiàn)代食品企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、科研院校、金融機(jī)構(gòu)等成員?,F(xiàn)代食品集群重點(diǎn)培育休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈、冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)鏈、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈、酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈4個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,分鏈突破,聚鏈成群,共同打造萬(wàn)億級(jí)現(xiàn)代食品集群。

“聯(lián)盟的成立,為河南省食品產(chǎn)業(yè)向集約化、高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障?!焙幽夏翗I(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副校長(zhǎng)張偉說(shuō),學(xué)院將繼續(xù)加大食品工程類專業(yè)集群建設(shè)力度,精準(zhǔn)對(duì)接現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群,加強(qiáng)科研攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)與企業(yè)的合作與交流,為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟健康發(fā)展、為食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

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(河南日?qǐng)?bào))點(diǎn)評(píng):品產(chǎn)業(yè)已成為河南的支柱產(chǎn)業(yè),河南省現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立是河南再造食品發(fā)展新優(yōu)勢(shì)的重要舉措。


3

福建省馬尾獲評(píng)“中國(guó)水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”

10月31日,中國(guó)水產(chǎn)品預(yù)制菜之都核審會(huì)在福建省福州市馬尾舉行,經(jīng)中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)組織的專家組評(píng)審,認(rèn)為馬尾區(qū)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,品牌效益凸顯,發(fā)展?jié)摿薮?,同意授予福州?jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(福州市馬尾區(qū))“中國(guó)水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”的稱號(hào)。

這是馬尾區(qū)摘得的又一國(guó)字號(hào)招牌。年初,馬尾獲評(píng)“全國(guó)2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”,此前馬尾還入選全國(guó)首批國(guó)家骨干冷鏈物流基地。

據(jù)了解,馬尾區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出,毗鄰海產(chǎn)原料主產(chǎn)區(qū),原料供給充足,水產(chǎn)品交易規(guī)模居全國(guó)首位,其中鮑魚、秋刀魚、花蛤、魷魚等貿(mào)易體量在全國(guó)占比較高,為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。當(dāng)前馬尾區(qū)還依托優(yōu)勢(shì)將水產(chǎn)品預(yù)制菜作為全區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的三大千億產(chǎn)業(yè)集群之一,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

(福州日?qǐng)?bào))點(diǎn)評(píng):馬尾再添“國(guó)字號(hào)”招牌!


4

河南今年將再發(fā)布10余項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

10月31日,河南省地方標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)征求意見(jiàn)會(huì)暨2023年度預(yù)制菜領(lǐng)域團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)交流會(huì)在河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院舉行。記者現(xiàn)場(chǎng)獲悉,今年河南還將發(fā)布10余項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解,《指南》由河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院牽頭制定,界定了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的術(shù)語(yǔ)和定義,規(guī)范了產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的選址、規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、功能區(qū)建設(shè)等內(nèi)容,適用于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)的新建、改建及擴(kuò)建等。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還討論了河南預(yù)制菜團(tuán)標(biāo)申報(bào)情況,據(jù)悉,此次擬申報(bào)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng),包括精鹵肥腸生產(chǎn)管理規(guī)范、信陽(yáng)魚丸生產(chǎn)管理規(guī)范、黃河大鯉魚預(yù)制菜、黃河灘羊高品質(zhì)羊肉供應(yīng)基地標(biāo)準(zhǔn)等。

(大河財(cái)立方)點(diǎn)評(píng):“豫”制菜發(fā)展,如火如荼。



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