昨日晚間，安井食品發(fā)布2024年半年度報告，上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入75.44億元，同比增長9.42%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為8.03億元，同比增長9.17%。

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營收凈利雙增，主業(yè)穩(wěn)健增長

8月19日盤后安井食品發(fā)布2024年半年度報告， 上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入75.44億元，同比增長9.42%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為8.03億元，同比增長9.17%；扣非凈利潤7.72億元，同比增長11.11%。

關(guān)于業(yè)績增長的原因，半年報中提到，報告期內(nèi)，公司堅守速凍食品賽道，更加聚焦主業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)營業(yè)收入穩(wěn)健增長。同時，在消費(fèi)需求沒有明顯增長的外部環(huán)境下，公司快速適應(yīng)行業(yè)發(fā)展及變化，內(nèi)部挖潛，提質(zhì)增效，穩(wěn)中求進(jìn)，通過信息化、數(shù)字化、智能化建設(shè)，積極發(fā)展壯大新質(zhì)生產(chǎn)力，向管理要效率，為產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升保駕護(hù)航，彰顯了持續(xù)發(fā)展韌性。

分產(chǎn)品來看，速凍調(diào)制食品的營收仍然排在第一，占比超50%，同時也保持著不錯的增速，同比增長21.86%；速凍菜肴和速凍面米制品營收較去年同期基本持平。

休閑食品營業(yè)收入較上年同期下滑94.48%，主要系公司控股子公司 Oriental Food Express Limited 調(diào)整常溫食品業(yè)務(wù)所致；其他業(yè)務(wù)收入較上年同期增長69.03%，主要系廢品收入及來料代加工收入增加所致。

從銷售模式分析，經(jīng)銷商仍然占絕對比重，今年上半年營收61.13億，同比增長12.42%；另外，新零售渠道表現(xiàn)亮眼，較去年同期增長27.32%，增速在所有模式中排名第一。

此外，半年報中還提到，報告期內(nèi)安井的經(jīng)銷商數(shù)量繼續(xù)保持增長，由期初的1964家增長至2060家，增加了4.89%。

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主動擁抱大B，在新品上著重發(fā)力

從2023年年底開始，消費(fèi)者對性價比追求愈發(fā)強(qiáng)烈，導(dǎo)致餐飲行業(yè)諸多品牌進(jìn)一步主動或者被動進(jìn)行降價，行業(yè)普遍存在“增收不增利”的不利局面。包括速凍食品行業(yè)在內(nèi)的中國快消品市場渠道分化、碎片化的態(tài)勢也愈發(fā)明顯。

在此背景下，安井依舊保持著增長勢頭，除了堅持速凍調(diào)制食品、速凍面米制品和速凍預(yù)制菜肴制品“三路并進(jìn)”的經(jīng)營策略和“BC兼顧、全渠發(fā)力”的渠道策略，上半年安井還在哪些方面發(fā)力？

首先，在渠道方面，安井進(jìn)一步明確了今年營銷拓新渠道重點(diǎn)，主動擁抱大B（中大型餐飲連鎖+平臺定制型客戶），加快與地方連鎖餐飲系統(tǒng)等開展定制化業(yè)務(wù)合作，持續(xù)開發(fā)團(tuán)餐等細(xì)分渠道。此外，為了順應(yīng)渠道碎片化和分化趨勢，優(yōu)化新零售和特通部門架構(gòu)，并加大在興趣電商、即時零售等新興渠道的投入和布局。

產(chǎn)品方面，上半年除了繼續(xù)大力推廣以鎖鮮裝為代表的中高端產(chǎn)品，不斷提高速凍食品市場占有率和企業(yè)盈利能力外，安井還在新品上著重發(fā)力。

報告中提到，2024年公司將火山石烤腸等烤機(jī)渠道產(chǎn)品列入年度推廣重點(diǎn)，全力支持自建烤機(jī)渠道。近期借勢暑期旅游旺季，重點(diǎn)開發(fā)旅游景點(diǎn)、兒童游樂園、游泳館等場所，通過投放烤腸機(jī)、太陽傘等實現(xiàn)品效兼收。同時搶灘“夜經(jīng)濟(jì)”熱潮，面向全國收編改造或投放“安井烤腸”地攤車，重點(diǎn)覆蓋夜市、步行街和教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)周邊等消費(fèi)終端，市場反應(yīng)熱烈。

另外，安井還積極推進(jìn)屬地化轉(zhuǎn)型，將銷地產(chǎn)策略升級為產(chǎn)地研+產(chǎn)地銷，即在生產(chǎn)基地所在區(qū)域結(jié)合市場特點(diǎn)開展屬地化研發(fā)和渠道拓展工作，搶占區(qū)域性競爭對手市場份額。

來源：公司公告