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2024-05-0509:21
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯“內(nèi)卷”無疑是今年的熱詞。在經(jīng)濟(jì)低迷、消費(fèi)降級的大背景下,庫存高企、價格戰(zhàn)加劇、增速乏力成為食材企業(yè)和餐飲企業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn)。
5月18日凍立方廈門冷凍冷藏食品展即將啟幕,相關(guān)活動也將同期舉辦,匯聚全國業(yè)內(nèi)人士,交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法,聚勢賦能,共贏未來。
具體有哪些安排?一起來看吧!
冷食傳媒 | 姚簡明
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從火鍋料到冷凍冷藏食品,共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展
極致內(nèi)卷時代,企業(yè)庫存高企、價格戰(zhàn)加劇、行業(yè)增速乏力,行業(yè)、企業(yè)、經(jīng)銷商、餐飲等產(chǎn)業(yè)鏈上下游亟待尋求創(chuàng)新破局之道。
☆中國冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢怎樣?
☆火鍋行業(yè)增速放緩,如何打造創(chuàng)新爆品?
☆預(yù)制菜新政策出臺后,食企如何調(diào)整思路,持續(xù)發(fā)展?
☆……
在此背景下,由中國烹飪協(xié)會指導(dǎo),中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會支持,廈門凍立方傳媒有限公司主辦的中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,作為冷凍食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),以“聚勢賦能 共贏未來”為主題,共襄行業(yè)盛舉,共贏美好未來。
屆時,大會將薈聚政府相關(guān)部門、投資人士等各方資源,邀請冷凍食品行業(yè)優(yōu)秀經(jīng)銷商和廠家代表,業(yè)內(nèi)實戰(zhàn)營銷專家及行業(yè)大咖,分享經(jīng)驗,觀點(diǎn)碰撞,為行業(yè)帶來一場高端思想盛宴。
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交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法,最新活動議程發(fā)布
作為一年一度的盛會,2024中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會議程豐富,大咖云集,精彩不停。
5月17日,舉行2024年第二次中冷院常委及“凍二代”(擴(kuò)大)會議,來自全國各地的幾百名經(jīng)銷商齊聚,共話行業(yè)發(fā)展。
5月18日上午,中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會盛大啟幕,邀請政府領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)專家、地方產(chǎn)業(yè)和廠商代表等,就“中國冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢”、“預(yù)制菜品質(zhì)化發(fā)展技術(shù)路徑”、“極致內(nèi)卷,凍品企業(yè)如何破局”等話題進(jìn)行主題分享,交流火鍋產(chǎn)業(yè)破“卷”心法。
提及火鍋,怎能少得了中國火鍋的故鄉(xiāng)——西南地區(qū)。作為“火鍋食材之都”,四川廣漢從牛油到香辛料,從火鍋鍋具到火鍋食材,從底料加工到方便火鍋,再從食品機(jī)械到食品包裝,覆蓋了火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈核心要素。本次論壇,廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會將全面展示這一區(qū)域的火鍋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,為與會者帶來更多合作機(jī)會。
中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
01 大會介紹
指導(dǎo)單位丨中國烹飪協(xié)會
支持單位丨中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會
主辦單位丨廈門凍立方傳媒有限公司
舉辦時間丨2024年5月18日(09:50-12:30)
舉辦地點(diǎn)丨廈門會展中心B3廳論壇區(qū)
02 會議議程(擬定)
09:40-09:50 | 嘉賓致詞 |
09:50-10:15 | 中國冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 |
10:15-10:40 | 預(yù)制菜品質(zhì)化發(fā)展技術(shù)路徑 |
10:40-11:05 | 新“國標(biāo)”下,預(yù)制食企如何繼續(xù)引領(lǐng)浪潮? |
11:05-11:20 | 火鍋食材之都推介:中國火鍋廣漢造 |
11:20-11:45 | 極致內(nèi)卷,凍品企業(yè)如何破局? |
11:45-12:10 | 增長“瓶頸期”,火鍋料未來消費(fèi)家庭化發(fā)展路徑 |
12:10-12:30 | 火鍋食材行業(yè)爆品創(chuàng)新之戰(zhàn) |
作為冷凍食品銷售的重要一環(huán),經(jīng)銷商一邊連接上游食品工廠,一邊連接下游餐飲終端,上游食品廠家競爭壓力增大,新零售、社團(tuán)電商崛起,渠道更趨扁平化;下游餐飲、小吃終端內(nèi)卷,人們消費(fèi)降級,雙重變革之下經(jīng)銷商如何升級蛻變,尋求增量?
18日下午,將舉行中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇暨華南分院成立大會。會上,主辦方領(lǐng)導(dǎo)將介紹中冷院組織成長規(guī)劃;火鍋料爆品廠商論壇將邀請爆品代表企業(yè)和爆品渠道經(jīng)銷,現(xiàn)身說法,觀點(diǎn)碰撞;還有華南分院和華南分院福建院揭牌、戰(zhàn)略合作單位授牌,分院常委和理事授予聘書等重要環(huán)節(jié)。
中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇
暨華南分院成立大會
01 大會介紹
舉辦時間丨2024年5月18日(13:30-17:00)
舉辦地點(diǎn)丨廈門會展中心B3廳論壇區(qū)
02 會議議程(擬定)
13:30-13:35 | 主持人開場及介紹領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、戰(zhàn)略合作企業(yè) |
13:35-13:40 | 總院領(lǐng)導(dǎo)致辭 |
13:40-13:45 | 分院院長致辭 |
13:45-14:15 | 主旨發(fā)言《中冷院組織成長規(guī)劃》 |
14:15-16:15 | 火鍋料爆品廠商論壇 |
16:15-16:20 | 華南分院揭牌 |
16:20-16:25 | 華南分院福建院揭牌 |
16:25-16:35 | 戰(zhàn)略合作單位授牌 |
16:35-16:40 | 分院常委授予聘書 |
16:40-16:50 | 分院理事授予聘書 |
16:50-16:55 | 現(xiàn)場宣讀中冷院常委誓詞 |
16:55-17:00 | 為下一位啟動大會省院院長授旗儀式 |
5月19日,百企千品選品節(jié)將搭建務(wù)實高效的廠商渠道對接平臺,促進(jìn)廠商零距離交流合作。
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廈門冷凍冷藏食品展盛大召開
安井、三全、佳士博等眾多知名企業(yè)參加
5月18日-20日,行業(yè)重頭戲——2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展將于在廈門國際會展中心盛大舉辦,同期舉辦第十二屆中國火鍋料節(jié)暨廈門預(yù)制菜展覽會。
500+優(yōu)質(zhì)展商、10+會議論壇、20000m2+展出面積,預(yù)計將迎來50000+觀眾!深度整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源,同期展覽、新品發(fā)布、商貿(mào)對接,聚合2024全國冷凍火鍋食材行業(yè)商機(jī)!
以展為媒,聚勢賦能。展會立足冷凍餐飲食材領(lǐng)域,深耕火鍋、燒烤食材品類,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、服務(wù)大眾餐飲。占華南消費(fèi)高地,輻射全國市場,共話新餐飲市場下食材行業(yè)發(fā)展新趨勢、新機(jī)遇!
截止目前,安井、三全、佳士博、千味央廚、升隆、六記雄、源香、水手、大莊園、吉祥、天發(fā)、勇仁、迎大華等眾多知名企業(yè)入駐。
找爆品,看趨勢,推新品,招大商,就來凍立方。目前,線上預(yù)報名參觀通道已開啟,掃描下方二維碼,提前登記,免展會現(xiàn)場門票。
2024年5月18日-20日,廈門國際會展中心,2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展歡迎您!
5月18-20日,廈門國際會展中心
2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展
同期舉辦第十二屆中國火鍋料節(jié) | 廈門預(yù)制菜展覽會
2萬平米展出面積,500+家優(yōu)質(zhì)企業(yè)
匯聚8大類目,超30000+消費(fèi)展品
邀您蒞臨現(xiàn)場解鎖更多好物
2024年展會升級跨越,啟航向新!凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門國際會展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心兩地辦展,雙城聯(lián)動,兩展并進(jìn)。全方位、深覆蓋的為企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)的參展體驗!
2024凍立方凍立方食材展系列活動展位預(yù)定正在同步進(jìn)行中!冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā)、思想首發(fā)的重要陣地!看趨勢,招大商,尋商機(jī)就來凍立方冷凍餐飲食材展。黃金展位熱銷中,有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們!
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億