3月5日，雙匯發(fā)展發(fā)布公告，經(jīng)總裁提名，經(jīng)總裁馬相杰提名，董事會(huì)同意聘任郭云龍為公司副總裁。公告顯示，郭云龍?jiān)我晾笨偛谩?/span>

此前金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業(yè)高管。隨著郭云龍加盟雙匯，國(guó)內(nèi)頭部肉制品企業(yè)引入乳業(yè)高管呈趨勢(shì)化。

1

伊利老將郭云龍出任雙匯副總裁

3月5日，雙匯發(fā)展發(fā)布公告，根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需要，經(jīng)總裁提名，董事會(huì)同意聘任郭云龍為公司副總裁，任期至本屆董事會(huì)任期屆滿之日。

公開(kāi)簡(jiǎn)歷顯示，郭云龍，1970年出生，本科學(xué)歷，中共黨員。曾任內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁兼重點(diǎn)客戶(hù)資深總經(jīng)理。

郭云龍此前為伊利集團(tuán)副總裁，其于1995年加入伊利，20余年間參與并見(jiàn)證伊利的高速發(fā)展。

△郭云龍 圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

相關(guān)資料介紹，在主政伊利期間，面對(duì)“線上賦能線下，線下融合線上”的零售新格局，郭云龍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與零售商一起探索和嘗試營(yíng)銷(xiāo)新模式，以消費(fèi)者需求為中心不斷優(yōu)化渠道策略，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、合作伙伴及伊利三方共贏，同時(shí)在零供關(guān)系改善、零售趨勢(shì)研究、品類(lèi)管理、供應(yīng)鏈管理等領(lǐng)域也取得不俗的成績(jī)。

在近期的一場(chǎng)行業(yè)論壇上，郭云龍認(rèn)為，傳統(tǒng)商超已被新興渠道和小的業(yè)態(tài)所分流，即時(shí)零售和會(huì)員體系發(fā)展也非常快，傳統(tǒng)打法已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)便利的要求。他表示，需要時(shí)刻以消費(fèi)者為中心，通過(guò)零供合作共同去提升對(duì)市場(chǎng)的洞察，以提供更好的產(chǎn)品、更快的物流，以及更好的體驗(yàn)。

2

肉制品企業(yè)引入乳業(yè)高管呈趨勢(shì)化

不止雙匯，金鑼、鳳祥等老牌肉企均已引入乳業(yè)高管。

首先不得不提的是金鑼現(xiàn)任總裁郭維世，郭維世此前擁有14年伊利職業(yè)生涯。有媒體稱(chēng)贊他是“成功跨界中國(guó)肉業(yè)和乳業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)第一人”。

自2009年進(jìn)入金鑼以來(lái)，郭維世力推金鑼從生產(chǎn)導(dǎo)向型向市場(chǎng)導(dǎo)向型發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，通過(guò)持續(xù)的經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)和品牌創(chuàng)新升級(jí)，努力改變企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的短板和以往給人帶來(lái)的固化形象。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

不久前，郭維世在經(jīng)濟(jì)之聲推出系列訪談《企業(yè)家說(shuō)》表示：從肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，可以看出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的多元化需求越來(lái)越高，對(duì)品質(zhì)和健康更加注重，也越來(lái)越注重消費(fèi)的便捷。所以金鑼有針對(duì)性的研發(fā)了低脂、低鹽、加鈣等更健康、更高品質(zhì)的產(chǎn)品。而這些關(guān)鍵詞，在乳品中也是常見(jiàn)。

還有玩轉(zhuǎn)粉絲營(yíng)銷(xiāo)，讓鳳祥股份旗下優(yōu)形品牌脫穎而出的鳳祥股份副總裁周勁鷹。周勁鷹畢業(yè)于北京電影學(xué)院，在營(yíng)銷(xiāo)及媒體行業(yè)擁有逾24年經(jīng)驗(yàn)。其于2016年9月加入新鳳祥集團(tuán)。

此外，她還是原伊利集團(tuán)副總裁兼企業(yè)策劃總經(jīng)理，曾任職于中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道。在伊利期間，周勁鷹統(tǒng)籌企業(yè)形象及領(lǐng)導(dǎo)人聲譽(yù)管理，直接推動(dòng)了伊利公關(guān)體系的建立和完善、策劃實(shí)施了一系列奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)役、多次成功逆轉(zhuǎn)企業(yè)危機(jī)，是業(yè)內(nèi)實(shí)效公關(guān)的推崇者和實(shí)踐者之一。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

周勁鷹來(lái)了，鳳祥盡顯伊利式營(yíng)銷(xiāo)威力。鳳祥股份旗下優(yōu)形憑借“玩轉(zhuǎn)粉絲營(yíng)銷(xiāo)”品牌營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目案例，從600個(gè)品牌、1000多件提案中脫穎而出，摘得2020中國(guó)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)大獎(jiǎng)金獎(jiǎng)，也成為全場(chǎng)唯一獲此殊榮的肉食品企業(yè)。這不僅是優(yōu)形在to C品牌建設(shè)端行業(yè)引領(lǐng)性的又一重要佐證，也是業(yè)界對(duì)鳳祥股份深耕新零售賽道的經(jīng)驗(yàn)與能力的肯定。

……

隨著郭云龍加盟雙匯，國(guó)內(nèi)頭部肉制品企業(yè)引入乳業(yè)高管呈趨勢(shì)化。

3

肉業(yè)注入乳業(yè)思維

推動(dòng)行業(yè)從工業(yè)化走向市場(chǎng)化

一手務(wù)實(shí)，一手務(wù)虛。是乳業(yè)快速前行的密碼。與乳業(yè)的“熱鬧”相比，肉業(yè)似乎多少有些“冷清”。肉業(yè)與乳業(yè)的差距到底在哪里？喝牛奶與吃肉的人群有區(qū)別嗎？

對(duì)比乳業(yè)，肉業(yè)給人的印象過(guò)于土氣。曾有媒體用“土財(cái)主”一詞來(lái)形容肉類(lèi)企業(yè)。僅從營(yíng)銷(xiāo)而言，乳業(yè)不知已甩肉制品行業(yè)多少條街。

看慣了宏大敘事型表達(dá)的肉企們，不理解什么才是好的快消品廣告，無(wú)法理解乳業(yè)的推廣投入為什么要那么耗資巨大，以及“戰(zhàn)略合作”對(duì)主場(chǎng)在縣鄉(xiāng)的產(chǎn)品有多少作用。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

而這一切，都是肉企努力轉(zhuǎn)型中遇到的表層認(rèn)知問(wèn)題。

一直致力于生產(chǎn)和渠道端的肉類(lèi)企業(yè)，一直清醒認(rèn)識(shí)到渠道客戶(hù)的重要性并善于與之打交道，雖然也意識(shí)到消費(fèi)者的重要但卻不知道怎么與之溝通。

現(xiàn)階段，論規(guī)模、論利潤(rùn)，論品牌影響力、渠道滲透力，肉業(yè)巨頭與乳業(yè)巨頭不相上下。但是，肉業(yè)巨頭們做休閑肉制品、高附加值產(chǎn)品還是吃勁。更具品味和審美意識(shí)的年輕一代來(lái)了。如果有更酷、更符合他們審美的肉類(lèi)品牌，他們一定會(huì)歡呼雀躍的跑向他們，丟棄手中的傳統(tǒng)肉類(lèi)品牌的產(chǎn)品。

如今，隨著肉企紛紛引入乳業(yè)高管，從品類(lèi)品牌，到產(chǎn)品包裝；從廣告大片，到終端物料；從事件營(yíng)銷(xiāo)，到媒體推廣。肉企的營(yíng)銷(xiāo)思維已越來(lái)越向乳業(yè)靠近。

當(dāng)肉業(yè)注入乳業(yè)思維，似乎正逐步推動(dòng)行業(yè)從工業(yè)化走向真正的市場(chǎng)化。

2024年展會(huì)升級(jí)跨越，啟航向新！凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心兩地辦展，雙城聯(lián)動(dòng)，兩展并進(jìn)。全方位、深覆蓋的為企業(yè)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的參展體驗(yàn)！

2024凍立方凍立方食材展系列活動(dòng)展位預(yù)定正在同步進(jìn)行中！冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā)、思想首發(fā)的重要陣地！看趨勢(shì)，招大商，尋商機(jī)就來(lái)凍立方冷凍餐飲食材展。黃金展位熱銷(xiāo)中，有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們！