近期，中國(guó)將逐步解除對(duì)法國(guó)牛肉產(chǎn)品進(jìn)口禁令的消息在法國(guó)，特別是畜牧行業(yè)內(nèi)引發(fā)巨大反響，有從業(yè)者表示：“中國(guó)擁有法國(guó)牛肉‘覬覦’已久的巨大市場(chǎng)，相關(guān)禁令的解除將為法國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展提供巨大機(jī)遇。”

據(jù)記者了解，2000年歐洲爆發(fā)瘋牛病危機(jī)，為避免疫情蔓延，中國(guó)質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部于2001年3月27日下令禁止進(jìn)口和銷售包括英、法、德、意、荷、比、盧等13個(gè)歐洲國(guó)家的牛肉、牛肉組織與器官等為原料生產(chǎn)制作的食品。2015年，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)授予了法國(guó)“瘋牛病風(fēng)險(xiǎn)可忽略”認(rèn)證，標(biāo)志著法國(guó)瘋牛病防范工作已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。本次解禁也是應(yīng)法方申請(qǐng)、在充分論證與評(píng)估的基礎(chǔ)上予以實(shí)施的。

作為盛產(chǎn)牛肉的國(guó)家之一，法國(guó)十分看重中國(guó)巨大的牛肉消費(fèi)體量及市場(chǎng)潛力，因此，時(shí)隔16年后的逐步解禁無疑為法畜牧業(yè)的發(fā)展注入一劑“強(qiáng)心針”。法國(guó)肉類和畜牧業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)指出：“中國(guó)牛肉市場(chǎng)重新對(duì)法解禁將為法來帶巨大商機(jī)，法國(guó)的畜牧業(yè)從業(yè)者對(duì)此高度重視。當(dāng)前，法方正就兩國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)審計(jì)及簽署諒解備忘錄等具體操作細(xì)節(jié)與中方積極協(xié)調(diào)。”

法國(guó)媒體對(duì)此也高度關(guān)注，法國(guó)《回聲報(bào)》指出：中國(guó)當(dāng)前是全球最大的牛肉進(jìn)口國(guó)，也是繼美國(guó)之后全球第二大牛肉消費(fèi)國(guó)，其消費(fèi)體量與潛力都是巨大的。同時(shí)，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展及民眾生活水平的提升，直接帶動(dòng)了對(duì)包括牛肉在內(nèi)等食品的購(gòu)買力，其對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)品的高質(zhì)量需求也日益上升，如新鮮肉品或直接通過互聯(lián)網(wǎng)途徑訂購(gòu)活牛等。但隨著中國(guó)近期逐步向歐美國(guó)家解禁牛肉市場(chǎng)，法國(guó)將在此進(jìn)程中面對(duì)如澳大利亞、巴西等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，將使肉類的高品質(zhì)成為競(jìng)爭(zhēng)的核心標(biāo)準(zhǔn)。

有法國(guó)肉類和畜牧業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)的牛肉供應(yīng)商對(duì)記者表示：“中國(guó)對(duì)法國(guó)牛肉的解禁對(duì)我們而言意味著巨大的商機(jī)，也將對(duì)與牛肉出口相關(guān)的科學(xué)畜養(yǎng)、產(chǎn)品物流及冷凍保鮮等一系列產(chǎn)業(yè)鏈帶來發(fā)展機(jī)遇。”

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