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生蠔還沒吃完,澳洲三文魚又泛濫!網(wǎng)友:吃到瀕臨或滅絕,任選

2017-12-2814:32

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

來源|悉尼印象(xiniyx)、ABC、微博、齊魯晚報(qiluwanbao002)

你們都去丹麥吃生蠔了,誰來救救我們土澳的三文魚啊?!

近日,澳洲廣播電視臺ABC就發(fā)了一篇新聞

里面聲淚俱下地這樣說道

最近生物屆有些無法無天!

好吃的物種怎么都開始任性泛濫了

關(guān)于生蠔,戳這里→生蠔泛濫,丹麥大使館緊急求助!中國吃貨笑了:放著讓我來

根據(jù)ABC的報道,在西澳大利亞那邊有一個美麗的海灣叫 Parry Beach 。

那里的海水清澈透明,溫暖舒適,是一個很大的捕魚場。

由于環(huán)境得天獨厚,到了澳洲的秋天,也就是每年的4、5月份,

這里都能吸引到多達(dá)3000噸的野生三文魚,成群結(jié)隊地在這個小小的海灣里休憩、產(chǎn)卵。

 

3000噸是什么概念呢——

你可以完全不用動手

只是站在那里

一批

一批

一批

一批

一批

的三文魚就會隨著海水自己沖到岸上來!

而這些三文魚就是大名鼎鼎的「Australia's wild salmon - 澳洲野生三文魚」,一個個長得都白白嫩嫩,活蹦亂跳的。

但是漁民這段時間都愁壞了

因為這些野生的三文魚

根本就沒!人!吃!

而沒人吃的原因竟然是因為

澳洲人不!會!做!

新聞里面說,這種野生的三文魚和現(xiàn)在澳洲市場上賣的三文魚不一樣。

這里泛濫的三文魚

肉體是紅色的,腥味比較重

澳洲的廚師培訓(xùn)的時候用的都是養(yǎng)殖魚

碰到這種野味,完全不知道怎么處理!

結(jié)果就是怎么做也不好吃

放在菜單上也沒人點

久而久之澳洲人對這些野生三文魚

全部都失去興趣了…

新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生聽了都想打人!

煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、燉、煮

隨便哪一種不都能解決嗎?!

更別說什么醬燒、三文魚刺身軟奶酪、三文魚蒸豆腐、煙熏三文魚、香蒜奶油煎三文魚、三文魚鱷梨卷、茄汁三文魚、三文魚金針菇卷了……

實在不行

降低一下澳洲廚師技術(shù)移民的要求也是可以的啊

更可氣的還在后面——

野生三文魚影響到了野生龍蝦的生活

導(dǎo)致那些野生龍蝦都沒地兒下崽

所以這些漁民做了一個驚人的決定——

以 $0.5/kg 的價格,

把這些三文魚賣了,當(dāng)喂龍蝦的魚餌!

人民幣2塊5一公斤?

比大白菜還便宜,還拿去喂龍蝦?!

就是因為沒有好廚子

每年就3000噸,3000噸地浪費

放開那只龍蝦,讓我們來好不好??!

嚶嚶嚶。

ABC看不下去了,給出的結(jié)論是——

強烈建議把“怎么做澳洲野生三文魚”

寫進(jìn)學(xué)校教科書!

學(xué)吃、學(xué)做三文魚

要從娃娃抓起!

還不如開放中國吃貨團(tuán)簽證

保證不出一個月

能把這些澳洲野生三文魚吃出腳來逃跑!

 

不過澳洲人也不是第一次這么暴殄天物了

澳洲的小龍蝦泛濫,解決辦法竟然是踩死…

今年入秋以后,澳洲經(jīng)歷了罕見的持續(xù)暴雨天氣,

結(jié)果這暴雨一下,讓繁殖能力超強的小龍蝦們樂開了花!

他們一群一群地出現(xiàn)在澳洲北昆士蘭州各大淡水水域中:

因為小龍蝦實在太多,截斷了河流,對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)造成了嚴(yán)重的破壞,

這對當(dāng)?shù)鼐用窈驼畞碚f簡直就是噩夢一般,

因為他們根本不知道小龍蝦怎么做,怎么吃!

于是政府組織了當(dāng)?shù)厝罕姡ゲ人肋@些泛濫的小龍蝦。。。

OMG??!

推薦解決辦法:

十三香、油燜、清蒸、蒜香!!

澳洲鯉魚多到不行,解決方法竟然是投毒…

前一段時間,澳洲聯(lián)邦政府使出了必殺技,宣布撥款$15,000,000正式向鯉魚宣戰(zhàn)!

原因沒別的,鯉魚實在太多了……

密集恐懼癥都犯了!

而他們所采取的策略是 ------ 投毒!

 

澳洲政府打算在2018年底,在Murray Darling河道中投放一種皰疹病毒(Herpes),讓它們自己互相傳染,相愛相殺。他們打算在30年內(nèi)“剿滅”95%的鯉魚!

而就在這不久之前,悉尼政府曾經(jīng)在一只鯉魚體內(nèi)埋下芯片,并放回到河里,然后懸賞$100萬澳元來捉拿它!

據(jù)悉,這是為了發(fā)動全民的力量一起來吊鯉魚,借此來控制Parramatta river中鯉魚的數(shù)量。

但是好像至今也沒有人抓到它!

行動起來吧,愛釣魚的騷年們!說不定這100萬就砸到你頭上了.....

其實澳洲政府曾經(jīng)也試圖吃掉他們,但是他們又嫌刺多麻煩,還不會做

OMG??!

推薦解決辦法:

今天吃紅燒鯉魚

明天吃糖醋鯉魚

后天吃清蒸鯉魚

周末燒個鯉魚湯

澳洲專家被巨量螃蟹震驚,解決方法竟然是無視…

說完了澳洲小龍蝦和鯉魚,怎么能不提螃蟹呢…

去年6月,澳大利亞海洋生物學(xué)家Sheree Marris在墨爾本Port Phillip Bay潛水時,被眼前的景象驚呆了!

成千上萬只巨型蜘蛛蟹(Giant Spider Crab)聚集在一起,開始了浩浩蕩蕩的遷徙,目測有數(shù)百萬只那么多! 

巨型蜘蛛蟹,也被稱為“巨型殺人蟹”,是眾多蜘蛛蟹科的其中一種,一只成年個體的頭胸甲可寬達(dá)30厘米,跨度可超過3米,最大的可達(dá)4米。

據(jù)Sheree Marris稱,每年的5月份至7月份海水變涼時,成千上萬的螃蟹就會遷徙到澳大利亞南部。

他表示以前從來沒見過這么多螃蟹!

沿著一條線游了將近4分半鐘,放眼過去,全是螃蟹,密密麻麻,摩擦摩擦,看不到盡頭。當(dāng)時就震驚了!

最后這名潛水員在拍完照片后就走了……

就走了?!

OMG??!

推薦解決辦法:

椒鹽軟殼蟹、香辣蟹、

清蒸螃蟹,蔥姜炒螃蟹…

澳洲青口鋪滿沙灘,解決方法竟然是放著讓他們發(fā)臭…

前幾年澳洲也是因為遭遇到了極端天氣,導(dǎo)致青口貝大量繁殖。

最嚴(yán)重的時候,整個沙灘都是它們,不知道可以繞地球多少圈!

看著像一條鋪滿瀝青的泊油路,人們都沒地兒下腳了。。

這些青口貝鋪在沙灘上根本沒有人清理,

時間一長好多都白白死掉了,堆在一起簡直臭得感人!

暴殄天物?。?/p>

推薦解決辦法:

蒜蓉?zé)h青口,

蛋黃醬焗青口,

奶油大蒜青口…

澳洲生蠔滿地都是,解決方法竟然是用小錘錘敲碎…

2014年的時候,新州遠(yuǎn)南岸的

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