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2022-12-0809:43
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯你的時間花在哪里,機(jī)會就爆發(fā)在哪里!
當(dāng)全國各地對疫情的管控逐漸放開,這幾天在朋友圈深度發(fā)酵的那句話或許就要成真了:生意再做不好,疫情已經(jīng)不能成為借口,憑真本事的時候到了。
疫情三年,寒冬艱難,但埋怨生意難做已毫無意義,對于經(jīng)銷商來說,唯有活下去才有資格談長期發(fā)展,才能養(yǎng)精蓄銳以待未來翻盤。但怎么做?這是個問題。
冷食傳媒記者 | 陳利娜
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流量變銷量,學(xué)學(xué)張?zhí)m的“麻六記”
先講一個故事。
這幾天,汪小菲的麻六記破圈了。破圈的原因是,汪小菲因為家事一個人一天內(nèi)連發(fā)幾十條微博,生生憑一己之力獨霸熱搜。這不是最重要的,最重要的是,汪小菲的這波熱搜被他的母親張?zhí)m收割,張?zhí)m借機(jī)直播帶貨,把一個“不為人知”的品牌——麻六記帶出了圈。
深諳流量密碼的張?zhí)m,利用兒子和兒媳的八卦炒作賣貨,除了自家麻六記的酸菜魚、水煮牛肉、毛血旺等產(chǎn)品,還應(yīng)網(wǎng)友要求,上了綠茶、鹵蛋、煲仔飯,那一晚,張?zhí)m直播間的商品全部售罄。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
不僅如此,張?zhí)m還玩起了“床墊?!?,第二天直播賣床墊,承諾離婚可以免費換新,床墊也分分鐘賣完。連續(xù)三天,張?zhí)m直播間漲粉近500萬,帶貨2個億,僅麻六記預(yù)制菜就賣了1.67億,委實賺了個盆滿缽滿。
這個創(chuàng)立于2020年,線下門店已開18家,一直“默默無聞”的新川菜品牌,一夜成名。消費者在直播間激情下單,擋都擋不住,有消費者表示:“氣氛到了,不買不合適”、“買一單支持小菲賺電費”、“買一單支持小菲搶床墊”。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
也許有人會說,他們是明星,自帶流量,上熱搜比較容易,賣貨也比較容易,是的,明星帶來的流量確非一般人能比,銷量按億計也不難理解,但網(wǎng)絡(luò)流量的可貴之處就在于,任何人都可以嘗試,每個人都可以爭取。
來看看凍品圈兩個“素人”的故事。
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拍視頻、做直播,讓更多人看到自己
在溫州做凍品經(jīng)銷生意的劉根,是土生土長的溫州人,凍品圈經(jīng)營十幾載,劉根天馬行空的性格一直被朋友津津樂道,作為“水手”“楊美”“鵬鳳”等品牌的代理商,劉根時刻關(guān)注著廠家的一舉一動。
一次偶然的機(jī)會,他看到“水手”的老板親自上陣拍視頻,介紹自己家產(chǎn)品,他感覺非常新穎。接下來,“水手”的視頻不斷推出,或是團(tuán)隊介紹或是公司活動推廣,每一期話題不同表達(dá)方式不同,劉根越看越上癮,忍不住自己也跟著學(xué)了起來。
劉根想得很簡單:賣貨不賣貨另說,玩玩這個新鮮玩意兒其實也不錯。
2022年5月,劉根在抖音平臺放上了自己拍的第一個視頻,內(nèi)容很簡單:兄弟聚餐,展示一下上菜前的情景。這個視頻他收獲了近50個贊,從這里起步,劉根開始了自己的抖音視頻、直播生涯。
5月24日、6月7日、6月9日、6月14日……劉根的直播隨意切換,不限時間,不限時長,不限話題,想聊了就上線聊一會兒,聊多少看心情也看當(dāng)時的表達(dá)欲望,心情好了可以個把小時,沒有太多內(nèi)容也可以幾分鐘。
截至目前,劉根在抖音的賬號——“劉根凍品”共發(fā)布視頻15條,收獲近萬點贊,粉絲超2400人,其中最熱一條視頻收獲近500點贊。劉根給自己寫了一句話:“你若盛開,蝴蝶自來,你若精彩,天自安排”,以此來勉勵自己。
初心簡單,行動不止。正如他在一條視頻中說的:十多年的凍品經(jīng)歷,從陽光少年變成中年大叔,在溫州凍品這個比較有挑戰(zhàn)的市場,希望堅持契約精神,誠信為本,讓更多合適的廠家和產(chǎn)品找到自己,大家共同開花結(jié)果。
這些年優(yōu)勢渠道一直集中在批發(fā)、終端的他,堅信只有讓更多的人看到,才能帶來更多的機(jī)會,“市場都是熬出來的”,雖然,幾個月來,收獲的粉絲和點贊相對專業(yè)主播來說還略顯“單薄”,但對他來說已經(jīng)頗豐,誰又能說明天不會更好呢?
陜西泰然食品有限公司(以下簡稱“泰然食品”)是一家主營冷凍生鮮食品的企業(yè),坐落于西安市最大的凍品市場之一——方欣國際食品城,給很多燒烤店、火鍋店、學(xué)校、食堂、便利店供應(yīng)凍品,從2021年12月底,其第一條抖音視頻上線,至今已在抖音發(fā)布視頻124條,最熱的收獲點贊4000多個。
除了抖音視頻,直播也是這家公司最近一直在嘗試的方式。半年時間,泰然食品主播“劉姐”出鏡的次數(shù)越來越多,介紹的越來越流暢,每天固定時間直播對她來說已經(jīng)成了必修課,她也從直播小白變成了“專業(yè)”人士。
在“劉姐”看來,做直播其實并不難,誰都可以嘗試,但需要明確的一點是,需要騰出來專門的人做這件事,需要堅持,或許開始很難,但堅持下來都有結(jié)果。
進(jìn)入泰然食品在抖音賬號的櫥窗發(fā)現(xiàn),其售賣的凍品不僅有非常受歡迎的潮汕牛肉丸,還有各種烤腸、魚丸、小酥肉等,代理的廠家也是安井、馥華、李老二等很多知名速凍食品企業(yè),一個月下來,其一款產(chǎn)品的銷量從幾千到兩三萬單不等,而且其客戶不限地域,咨詢來自全國各地。直播,儼然已經(jīng)成了疫情期間其銷售產(chǎn)品的重要渠道。
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經(jīng)銷商變零售商?做不做?怎么做?
其實,在抖音拍視頻、做直播的凍品人還有很多。在抖音隨便搜索“凍品直播”幾個字,很多廠家和經(jīng)銷商都赫然在列,顯然已經(jīng)一派生機(jī)勃勃的景象。
有一直嘗試做抖音視頻的人士表示,抖音作為普通大眾接觸最多的短視頻平臺,是很多人的首選平臺。抖音最有意思的地方也是,通過人們的興趣,慢慢形成各種品類電商,做成非常龐大的生態(tài)體系。一方面給草根階層一夜成名或者一夜暴富的機(jī)會;一方面又讓看似簡單的事情顯出專業(yè),培養(yǎng)大量的網(wǎng)紅達(dá)人,或是一些類似于東方甄選這樣的網(wǎng)紅團(tuán)隊,吸引大量商家在抖音挖掘銷售機(jī)會。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
對于很多人來說,入駐抖音店鋪只是依托,更多的要靠自播或者他播,自播即自己開直播間,他播是請網(wǎng)紅達(dá)人直播。想要快速獲得抖音流量,要么在抖音店鋪綁定的短視頻號上下功夫,要么通過達(dá)人帶貨。
在產(chǎn)品力營銷策劃創(chuàng)始人王金濤看來,抖音已經(jīng)慢慢做成了短視頻搜索功能,就像百度的文字搜索功能一樣,抖音現(xiàn)在有足夠的信息量可以做成短視頻的搜索。
很多人刷抖音,剛開始只是覺得好玩,但拍著拍著就上癮了,除了自娛自樂的玩樂,很多流量大的視頻,自然還是要經(jīng)過一番策劃,或者視頻內(nèi)容本身比較有意思,慢慢積累大量粉絲,有了粉絲就可以去帶貨,最終變現(xiàn),這是一個自然而然的過程。
每一項看似簡單,可以很快起步,但堅持做好又需要很專業(yè),無論如何有一點可以肯定,這是一個不設(shè)限的舞臺,具體怎么發(fā)揮,需要看個人的意愿和努力。
凍立方·2023中國(鄭州)冷凍冷藏食品展
第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)
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2023年8月8日-10日 鄭州國際會展中心
組委會咨詢電話:17737155965
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億