作為一種長度只有幾秒或者幾分鐘不等的新型互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容傳播形式，“短視頻”近年來越來越受到人們關(guān)注。不僅如此，憑著可視化、互動化等獨特優(yōu)勢，“短視頻”迅速超越圖片、文字，成為最受歡迎的信息傳播渠道之一。

全民短視頻時代，冷食君注意到，越來越多的凍品人開始利用“短視頻”進(jìn)行傳播、賣貨。從年輕的95后，到經(jīng)驗豐富的60后，大家不分男女老少，都在嘗試新事物，依托移動智能終端在各種新媒體平臺上頻繁輸出，希望獲得關(guān)注、帶動自己的凍品生意。

“短視頻”已然成為很多凍品人轉(zhuǎn)型突圍、提升銷量的必然選擇！

冷食傳媒|陳利娜

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“短視頻”——凍品人轉(zhuǎn)型新選擇

《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》最新數(shù)據(jù)顯示，截至2023年12月，我國短視頻用戶規(guī)模達(dá)10.53億，占網(wǎng)民整體的96.4%，2024年春節(jié)假期，某音的人均單日使用時長突破7小時，幾乎占據(jù)人們“清醒時間”的一半！

此外，來自QuestMobile的數(shù)據(jù)顯示，我國人均單日觀看短視頻時長超過2.5個小時，較2019年同期提升了1.3小時，短視頻已成為我國國民接觸互聯(lián)網(wǎng)時使用時間最長、次數(shù)最多的應(yīng)用。

“短視頻”，以短小凝練、制作方便、傳播快、易分享等數(shù)種特性加身，正在成為全民化應(yīng)用。人們借助“短視頻”分享表達(dá)欲望，極大地豐富了生活，十多年間，“短視頻”瘋狂發(fā)展，成為人們生活中不可或缺的一部分。

縱觀行業(yè)格局，當(dāng)前，抖音、快手盤踞龍頭地位，騰訊系、百度系入局，由爭奪用戶增長轉(zhuǎn)向盤活用戶存量，短視頻競爭進(jìn)入深水區(qū)。

而“凍品人”對于“短視頻”的探索也在“全面開始”。

比如，河北廊坊凍品經(jīng)銷商田淼，就讓行業(yè)見證了“短視頻”的魔力。憑借“短視頻”的運(yùn)營，田淼在圈內(nèi)影響力越來越大，很多凍品人通過短視頻認(rèn)識她，拜她為師，跟她學(xué)習(xí)。

而田淼做短視頻的契機(jī)，源于2023年一次偶然的機(jī)會。據(jù)她介紹，一開始選擇抖音和視頻號來試水自媒體，就是想要突破線下傳統(tǒng)的獲客方式，通過線上渠道進(jìn)行客戶拓展。

持續(xù)更新了三個月后，一條關(guān)于終端建設(shè)的視頻一下子火了，播放量達(dá)到驚人的50萬，點贊量1000+，后臺私信想要跟她交流學(xué)習(xí)或者合作的品牌有500多個。

私信回復(fù)到手軟，一個月的訂單量比之前兩三個月加到一起還要多，巨大的流量，讓她意識到“短視頻”的魅力，之后她通過對“短視頻”的運(yùn)營，銷售額過億。

再比如，在河南鄭州，一位在凍品行業(yè)有著十多年從業(yè)經(jīng)歷的“凍品老兵”今年也開始轉(zhuǎn)型，通過線上賣“速凍熟面”，短短兩個月開發(fā)終端小B客戶4000多個，有三個工廠為他做代工。

而他的“線上”渠道正是短視頻，負(fù)責(zé)運(yùn)營的易迅未來（鄭州）信息科技有限公司（以下簡稱“易迅”），前身是冰源制冷設(shè)備有限公司新媒體運(yùn)營部，2019年開始做新媒體，5年只做精準(zhǔn)垂直流量，針對水果店、火鍋串串自選、烤肉店、牛羊肉專營店、鮮花店細(xì)分場景，橫向做了多個賬號，已經(jīng)獲取60000+轉(zhuǎn)私域客戶，2023財年通過新媒體短視頻變現(xiàn)3800萬。

“易訊”總經(jīng)理曹偉勝是操盤手，他告訴冷食君，有了“冷凍熟面”的成功經(jīng)驗，易迅目前服務(wù)的速凍食品項目擴(kuò)展到了丸類、面筋、鮑魚福袋等品類，其他類目還有機(jī)械設(shè)備類、家電類、母嬰類、建筑工程類等。

“易迅”具備從0—1的實操經(jīng)驗，有新媒體營銷、定位、變現(xiàn)的閉環(huán)優(yōu)勢。擅長挖掘產(chǎn)品優(yōu)勢，專注孵化細(xì)分品類品牌，做場景營銷，目前合作的凍品品牌有“丸來丸去”、“廚幫主”等。

曹偉勝本人更是有7年快消品銷售從業(yè)經(jīng)驗，負(fù)責(zé)過KA、流通、餐飲等渠道的開發(fā)與維護(hù)。5年創(chuàng)業(yè)歷練，讓他對年輕消費(fèi)群體的審美、消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為等頗有研究，通過新媒體短視頻運(yùn)營，挖掘新體驗、新需求、新模式、新品牌，一直是他的目標(biāo)。

以上，也只是冷食君最近接觸到的，在凍品圈因為試水“短視頻”大獲成功的佼佼者，他們的案例雖只是代表，但也用事實證明，當(dāng)下，正在迎來“短視頻”的流量風(fēng)口。

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新一期公益沙龍“開跑”

4月份，為了更好助力中小凍品企業(yè)快速成長，中國食品報冷凍產(chǎn)業(yè)周刊發(fā)起了“凍品新渠道助跑營”公益沙龍活動，特地邀請邀抖音電商相關(guān)負(fù)責(zé)人，以及有著豐富電商實戰(zhàn)經(jīng)驗的團(tuán)隊操盤手“現(xiàn)身說法”，分享他們在直播、電商渠道等的實戰(zhàn)方法，首期沙龍活動吸引三十多家凍品企業(yè)報名參加。

會后，陸續(xù)接到不少企業(yè)咨詢，問下次活動是什么時間？

這不，趕緊給大家安排上了！有了第一次的成功經(jīng)驗，新一期的【凍品新渠道助跑營】公益沙龍活動計劃將目標(biāo)鎖定“短視頻”，將邀請凍品領(lǐng)域“短視頻”運(yùn)營高手現(xiàn)場“教學(xué)”，手把手教大家如何把“短視頻”做的風(fēng)生水起。

鑒于上次活動的火爆情況，為了保證活動質(zhì)量和到場情況，此次沙龍采取門票制，99元/人。僅有20個名額，先到先得，快掃描下方二維碼報名吧！